こんにちは。

埼玉県川口市（東川口）の「食と暮らしを愉しむ教室」
テーブルコーディネーターの中江利会子です。

 

 

季節に合わせた色で作る、

ゼリーなども好きで作ります。

 

でも、ネタが尽きてきた(笑)

 

簡単な焼き菓子は

（シフォンケーキやチーズケーキなど）

自分の流行があって、作る時はひたすら作ったことも。

（もちろん、レシピはお菓子教室で、コレっていうものを習ってます）

 

 

 

 

そんな時に、

暮らしのアロマレッスンで、スイーツをお願いしている、

リーバルカフェのきよみさんのレッスンが目に留まったのです！

 

4種の味のプリン

 

きよみさんのレシピは美味しいし、

プリンだったら簡単そう？

 

しかも、

4種類の味の作り方を教えてもらえるなんて。

サイコー♪

 

ということで、

数年振りにお菓子教室に行ってきました。

 

 

 

 

お味は4種類、

チャイ、白ごまきなこ、チョコ、ほうじ茶

 

上の写真は、チャイ用の紅茶

これを煮だして使います。

 

下の写真は、

チョコを入れて混ぜてるところ。

 

 

 

 

どれも冷やして固めるプリンなので簡単！

 

レッスンで、

美味しい配合と作り方を教えて貰ったので、

おうちでも作れそうです！

 

 

 

 

できあがりはこちら。

 

チョコには生クリームと苺をトッピング

白ごまきなこには、小豆などをトッピング

 

お味もとっても美味しかったので、

これからレッスンで度々登場する予定です♪

 

 

 

 

そして、既に明日のレッスン用に

チョコ味で作ってみましたー！

 

のど越しが良く、ツルンと食べれるので、これからの季節にもピッタリです。

楽しみにしててくださいね♪

 

 

 

＜テーブルコーデイネート体験レッスン＞

 

4/23(火)10:00～12:30

 

テーブルコーデイネートってこんなことから？が体験できます♪

 

レッスンの流れや詳細はこちら↓

 

 

 

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