今日はネイルサロンに行ったのです。
ここには私の教室のチラシというかカードを置いて貰ってるのですが、
このネイルサロンに来たお客様で、そのカードを手に取ってくれた人が、
「私の家は2人用の小さなテーブルなので、テーブルコーディネートなんてできないわ」
って言ったそうなの。
それを聞いて？？？って思ったのですが、
雑誌などでよく見るテーブルは
大きくて、華やかで、
そういうのがテーブルコーデイネートだと思っていたらしく。
全然違うしー(笑)
でもそう思ってる人、まだまだ多いのかもね。
写真の小さなトレイの中だって、コーディネートのひとつだし。
1人のテーブルも、2人のテーブルも関係ないし、
ちゃぶ台だって、こたつだってOKだし。
美味しく楽しく食べる為にすることは、全てテーブルコーデイネートです♪
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こんにちは。
埼玉県川口市（東川口）の「食と暮らしを愉しむ教室」
テーブルコーディネーターの中江利会子です。
テーブルコーディネートは、
テーブル全体を整えて、美味しそう！素敵ー！って思ってもらうことも大事ですが、
まず、目の前の空間、
テーブルの一部で
（他の部分では家族がリモートでお仕事してたりすることもあるかも）
自分がお茶したい時に、
その場所だけでも、自分がワクワクするような場所にすることだって、コーディネート。
日々の食事も、
お気に位置の器に盛り付けたり、
食べやすい、正しい配置に置くことだって
コーディネートのひとつです。
写真は、素敵なお店でのランチの時、
店員さんは、
ほんとに適当にお皿を置いていくのですよね。（苦笑）
お味噌汁が左とかメインのお皿も遠くに置いてあったり。
写真は、それを自分で配置し直したもの（笑）
正しい配置に置くだけで、食べやすくなるだけでなく、美味しそうに見えちゃうのです。
こんなふうに、テーブル全体をコーディネートしなければならない。
そんなのいつもはできない。
なんて思いますか？
これもテーブルのサイズは関係なく、
2人のテーブルでも同じ様にできるし、
ちゃぶ台でも、
こたつでも同じです。
1人暮らしの小さな折り畳みテーブルで
彼氏の誕生日をお祝いするテーブルの
コーディネート（盛り付けも含む）も、
依頼者と一緒に考えたこともあります♪
私の好きなカフェの
スイーツとカフェオレも、
こんなふうに出されたらワクワクします。
このお皿、よく見るととても繊細な模様が入ってるのです。
お皿を選んだり、どんな配置をするか考えたり、
そして、この写真は、実は美味しく見える配置でもあります♪
こんなふうに、
テーブルコーディネートって、
大きなテーブルを素敵にすることだけでなく、
日常の小さな一皿から、
美味しく見えるようにしたり、
楽しい食事時間にするようにしたり、
そんなことを考えるところから
全てが
テーブルコーディネートの要素なんですよ♪
お皿選び、盛り付け、色の組み合わせ・・・
一つ一つを少しずつ学んでみませんか？
体験レッスンは後2回
↓
＜テーブルコーデイネート体験レッスン＞
4/11(木)10:00～12:30
4/23(火)10:00～12:30
テーブルコーデイネートってこんなことから？が体験できます♪
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