もしかしてあなたは、

オシャレなお料理が作れなければ、

テーブルコーディネートをする必要がない。

 

美味しいくて見栄えのするお料理が作れない人は、

テーブルコーディネートをしても意味がない。

 

そんなこと思っていたりします？

 

それね、

全然関係ないんですよー！

 

 

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こんにちは。
埼玉県川口市（東川口）の「食と暮らしを愉しむ教室」
テーブルコーディネーターの中江利会子です。

 

 

 

お料理が得意な方は、

そのお料理をより美味しそうに見せるためのコーディネートを習いたい。

 

そう思って

テーブルコーディネートを習おう！

と思われる方ももちろんいます。

 

 

でもね、私もそうなのですが、

お料理は得意じゃないけれど、

得意じゃないからこそ、美味しく魅せる方法が知りたい！

 

と思って、テーブルコーディネートを学ばれる方も多いです。

 

 

 

 

食べる前に、

食卓を見ただけで「美味しそう！」と思って貰う。

 

美味しく見せるってそういうこと。

 

まだ食べてないので、ホントに美味しいのかわからないけど、

食べてみたいって思わせる。

食べたいって思ってもらう。

 

 

 

 

買ってきたお惣菜なども、

盛り付けやテーブルコーディネートで

 

「美味しそう～！」

って思ってもらえます。

 

 

超簡単な料理でも

（料理と言えるのか？というレベルでも）

 

盛り付け次第で、立派な1品になります。

 

これなんて、トマトのサラダと言いつつ、

切って盛り付けただけ(笑)

 

（トマトの下には、玉ねぎとピーマン）

（ドレッシングは市販のもの）

 

 

 

 

買ってきた唐揚げも、

大根おろしとポン酢を加えて盛り付け。

 

 

 

 

以前、の記事

家事が嫌い？そんな方こそテーブルコーディネートがおすすめです！

 

でもお伝えしてますが、

 

お料理が苦手な方こそ、

テーブルコーディネートを知ると、

食事が楽しくなるし、家族にも喜ばれます♪

 

 

 

 

食卓が楽しくなると、

お家の中での時間が楽しくなったり、

食卓以外の部分にも目が行くようになったり、

 

楽しさや心地よさを求める場所が

食卓以外の場所へも広がっていきますよ。

 

 

 

◆テーブルコーディネート体験レッスン