こんにちは。
埼玉県川口市（東川口）の「食と暮らしを愉しむ教室」
テーブルコーディネーターの中江利会子です。

 

 

 

よく

「基本の白いお皿」を用意しようとか、

「基本の白いお皿」があればOKとか、

聞きますよね？

 

 

どれを買えばいいですか？

とも、よく聞かれるのですが、

 

 

その「基本の白いお皿」って、どんなお皿のことでしょうか？

 

 

お皿には色んなタイプがあって、

代表的な3種類がこちらです。

 

 

■エレガントなタイプ

リチャードジノリのベッキオホワイト

結婚する時に一式そろえる方も多い人気のシリーズです。

 

 

 

 

■シンプルなタイプ

イッタラのティーマ

 

シンプルと言えばこれ、ｔって言うくらい、定番のお皿です。

 

 

 

 

■こだわりの作家さんの器

Atelier陶華さんのhakuシリーズ

 

 

 

大きく分けて、この3種類があります。

 

どれもシンプルな白

なのかもしれないけど、

 

ベッキオホワイトは、日常使いにはエレガントすぎると思う人もいるだろうし、

ティーマはシンプル過ぎてつまらないと思う人もいるだろうし、

作家さんの器は扱いにくくて苦手と思う人もいるだろうし。

 

 

 

 

自分がどのタイプが好きか

 

それに限ります。

 

 

 

 

ベッキオホワイトが好きな人が、

ティーマを勧められて買ったとしても

きっと使わないですし、

 

作家さんの器が好きな人は、

ブランド物の器は苦手かもしれない。

 

 

 

 

自分はこの3種類ならどのタイプが好きなのか。

 

一度考えてみてくださいね。

 

 

 

 

こういうタイプが好きっていうのがわかれば、

そのタイプの白を買うのもいいし、

 

レッスンでは、苦手だと思っていたタイプも、使い方でこんなに変わるんだ。

というのも見ていただけると思います。

 

色んなコディネートを見るのも参考になりますよ！

 

 

 

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