七草粥、食べましたか? 今日は人日の節句です。 | 40代からの「自分」と「暮らし」が整う月1回の習い事/テーブルコーディネート教室/中江利会子/埼玉県川口市

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月1回の「自分」と「暮らし」が整う習い事
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本日1/7は、人日(じんじつ)の節句

七草粥を食べる日です。

 

 

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こんにちは。
埼玉県川口市(東川口)の「食と暮らしを愉しむ教室」
テーブルコーディネーターの中江利会子です。

 

 

1/7は五節句のひとつ、

人日(じんじつ)の節句です。

 

<ご節句はこちらの5つ>

  1月7日 人日の節句(じんじつのせっく)

  3月3日 上巳の節句(じょうしのせっく)

  5月5日 端午の節句(たんごのせっく)

  7月7日 七夕の節句(しちせきのせっく)

  9月9日 重陽の節句(ちょうようのせっく)

 

 

それぞれ意味がありますが、

1/7の人日の節句は、七草を食べる日でもあります。

 

お正月明けの疲れた胃腸を休ませる、という意味もありますよね。

 

 

七草はこちら


 

 

最近は、スーパーなどで七草をパックで売ってたりもしますので、

それを使って簡単にお粥を作ることもできますよね。

 

本来、七草粥は1/7の朝にいただくのですが、

我が家は毎年、昼か夜(笑)

 

そこで、ゆっくり胃腸を休ませています。

 

 

 

 

こういう時に、ふだん仕舞い込んでいる漆器を使うことも。

 

私は祖母から受け継いだ古い漆器を使います。

(蓋の裏に亀が描かれてます)

 

 

漆器は、お正月だけとか、きちんとした料理だけ、って考えると使えなくなってしまうので、お粥の時など、気軽に使って見ると、意外と出番が増えるかもしれません。

 

眠っている漆器を探してみてはいかがですか?

 

 

 

・・・・・・・・・・・・

 

<テーブルコーディネート体験レッスン>

 

1/19(木)10:30~12:00

1/23(月)10:30~12:00
2/9(木)14:00~15:30
2/21(火)10:30~13:00

 

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