チーズとワインでおもてなしってしたことありますか?
チーズは好きだけど、どんな種類を選べばいいのかわからない。
そんなに沢山の種類は買えないし、同じチーズばかりだと飽きちゃう。
いくつかチーズは揃えたけど、出す順番ってあるの?
そんな問いにも答えてくれる、レッスンがありますよ♪
こんにちは。
「食と暮らしを愉しむ教室」 テーブルコーディネーターの中江利会子です。
チーズでおもてなしレッスン
キャンセル待ちの方が増えたので、今年からクラスを増やして開催します。
年4回、季節毎の開催です。
今まで、国別とかお酒の種類別とか、色んなテーマでやってきましたが、
今年は、季節のおもてなし ということで、
その季節にあったチーズでおもてなしの方法をお伝えします。
今回は、冬のおもてなし。
冬にチーズとワインでおもてなしする場合の、アレコレをご紹介しますよ。
こってりトロットロのチーズとかも冬ならでは?
でも、それだけじゃ飽きてしまうし・・・。
レッスンでは、7~8種類のチーズを召し上がっていただきますが、
食べ比べはもちろんですが、アレンジ方法や食べる順番まで教えてもらえます。
講師は、山上珠紀さんです。
(私はアシスタントでウロウロしております)
レッスンは、
1月19日(土)14:30~16:30(残1名)→満席
2月9日(土)14:30~16:30 (残2名)
それぞれ、後少しお席がありますので、チーズがお好きな方、興味がある方、是非お待ちしてます♪
チーズでおもてなしレッスンの詳細・お申し込みはこちらかからご覧ください。
テーブルコーディネートレッスンBasicコース
1/24(木)10:00~12:30バレンタインのテーブル(残2)
2/21(木)10:00~12:30雛祭りのテーブル
集中クラス:1/16~スタート(残2)
初めてさんの水引レッスン
1/15(火)10:00~12:30@自宅教室
2/17(日)14:00~16:30@リーバルカフェ
1/23(水)10:30~13:00@自宅教室(残1)
チーズでおもてなしレッスン
1/19(土)14:30~1:30@自宅教室(残1)
2/9(土)14:30~1:30@自宅教室(残2)
春の水引レッスン~色で楽しむコースター~
2/17(日)14:00~16:30@リーバルカフェ
3/5(火)10:00~12:00@自宅教室
3/17(日)14:00~16:30@リーバルカフェ
オンラインショップ(セレクトショップ エヌアール)
木の器(生徒さん価格はこちらでご確認ください)
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