この週末にあちこちでハロウィンイベントがあったみたいですね。
もう、ハロウィンはお腹いっぱいな感じでしょうか？
こんにちは。
「食と暮らしを愉しむ教室」 テーブルコーディネーターの中江利会子です。
教室でも、明後日、ハロウィン当日にレッスンでハロウィンコーデをやったら、もうクリスマスです！
こんなチーズたちが、クリスマスのコーディネートでテーブルに並びます♪
昨年は、こんなナチュラルなクリスマスコーデでしたが、
今年は、王道の赤を使ったコーデをちょっとナチュラルテイストに仕上げる予定です。
とは、言っても、
11/6（火）のチーズでクリスマスパーティーの時は、
既に、木の器を使うことが決まっていまして、
なので、この日は、また違ったナチュラルテイストになる予定です。
と、まだ私の中でもあやふやな出きあがりイメージなのですが･･･。
チーズとワイン？紅茶？でのパーティーなので、
どんな風にカットすればいいのか。どんな風に盛り付ければいいのか。どんなものを一緒にアレンジすればいいのか。少ない種類でも（チーズは沢山買えませんよね）素敵に見せるコツは。1種類を色んなアレンジにするには。などなど、実際にカットしたり盛り付けたりの、実習しながらのレッスンです。
11月6日（火）10:30～12:30（残3名）
チーズ好きな方、おもてなしが好きな方、ご一緒にチーズプラトー体験してみませんか？
募集中のレッスンはこちら↓
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