チーズはお好きですか？
チーズでおもてなしをする時、盛り付けに困ったことありませんか？
こんにちは。
「食と暮らしを愉しむ教室」 テーブルコーディネーターの中江利会子です。
チーズとワイン
で、とか、
で、とか、チーズと紅茶
で、とか、そんなおもてなしも素敵ですよね。
で、とか、そんなおもてなしも素敵ですよね。でも、チーズって、
どんな風にカットすればいいのか。どんな風に盛り付ければいいのか。どんなものを一緒にアレンジすればいいのか。少ない種類でも（チーズは沢山買えませんよね）素敵に見せるコツは。1種類を色んなアレンジにするには。などなど、知りたいことは沢山ありますよね？
そんな疑問を解決するレッスンを開催します！
コンテチーズを使って、チーズプラトー体験とパーティーテーブルを作るレッスン。
（チーズプラトーとは、チーズをカットして素敵に盛り付けることです）
レッスンでは、実際に1人ずつカットして盛り付けてもらいます。
写真を撮ったら、自分でカットしたものはお持ち帰りです。
（保冷バックのお土産付き！）
そして、講師がデモンストレーションしたチーズで、
クリスマスのパーティーテーブルを作っていきますよ♪
テーブルを作るところは、参加者の皆さんにもご参加いただきます。
チーズがメインのパーティーテーブル。
どんな風になるのか、楽しみですよね！
11月6日（火）10:30～12:30（残3名）
チーズ好きな方、おもてなしが好きな方、ご一緒にチーズプラトー体験してみませんか？
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