【募集!】可愛くて美味しいゼリーを作るレッスン☆ハロウィンVer. | 40代からの「自分」と「暮らし」が整う月1回の習い事/テーブルコーディネート教室/中江利会子/埼玉県川口市

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月1回の「自分」と「暮らし」が整う習い事
40代からのおうち時間・自分時間がもっと楽しくなるテーブルコーディネート教室を主宰しています。

食と暮らしを愉しむ教室  テーブルコーディネーターの中江利会子です。   

 

 

どーなってるの~???

やってみたい!!

 

という、お声を沢山頂いている、可愛くて美味しいフラワーゼリーのレッスン

 

今回はハロウィンバージョンです。

 

 

色合いもハロウィンハロウィンぽく!

 

そして、パフェのような入れ物で作ります。

(これがまた、可愛い!!)

 

下の部分はシマシマで、上にフラワーゼリーが乗ってる感じです。

 

 

ゼリーの材料をアガーにするか、ゼラチンにするかで最終の形がちょっと変わってしまうのですが、今、講師の麻美さんが何度も試作をしてくださってます。

(どちらも長所と短所があるので)

 

 

シマ模様の材料も色々、調整中です。

 

 

 

本番用は一人2個です。

(もちろん事前に練習します)

 

作るお花は、真ん中のオレンジが1つと、もう1つはお好きなものを♪

 

 

 

もちろん、この2つを作る前に、練習用のゼリーで沢山練習をして頂きますよ!

(この練習したゼリーもお持ち帰り頂きます。お味は美味しいので♪)

 

 

そして、今回も、作った後にはテーブルをコーディネートしていきます!
そこでミニランチを召し上がって頂きますよ。(デザート付き)


そうしてる間に、ゼリーが完成する予定です。

 

 

このゼリー、入れ物もとっても可愛いので、そのままプレゼントしても喜ばれますよね。

(今、流行のスポイトにソースを入れてもオシャレです♪)

 

 

 

講師は、A'S Sweet 小林麻美さん

 

 

ケーキポップスCEY Japan認定講師、フラワーゼリーケーキ講師、フラワーケーキ講師、ソイフラワーキャンドル認定、フラワーゼリーソープ講師、多肉植物アイシングクッキー認定講師、その他デコカップケーキの講師などを行っています。

 

 

私は、いつもオーダーで作って頂いているのですが、

麻美さんのセンスがすばらしく、スイーツのビジュアルがとっても美しいのです!

 

ビジュアルのセンスだけでなく、

素人感、手作り感がないというか、どう見ても売り物。

 

キッチリとした作り、もちろんお味も美味しい。

そこが、麻美さんの凄いところ。

 

このスイーツがあるだけでテーブルが華やぎます♪

 

そんなスイーツを一緒に作ってみませんか?

 

 

では、レッスンの詳細です。

 

●レッスンの流れ

○ゼリーをデザインする練習
 
 
○本番用(お持ち帰り用)のゼリー2個を作成

○ミニランチタイム(デザート付き)&試食(先生が作ったもの)

  
*練習用1個&本番2個のゼリーはお持ち帰り頂きます。

●日程・場所

<日程> 
10月19日(木)10:30~13:30

<場所>
自宅教室:埼玉県川口市北原台
JR武蔵野線「東川口」駅 徒歩10分
埼玉高速鉄道(地下鉄南北線直通)「東川口」駅 徒歩10分
(詳細はお申し込み後にご連絡いたします)

●料金・その他

*レッスン料 8,000円 
*お支払いは当日レッスン開始前にお願いします。
(当教室のレッスンが初めての方は、事前にお振込をお願いします)
*キャンセル料は、レッスン10日前から半額、2日前から全額お支払頂きます。
(キャンセルの場合は必ずメールかお電話でご連絡ください)
*講師自宅には犬がいますので、アレルギーの方や苦手な方はご迷惑をおかけするといけませんので、申し訳ございませんがご遠慮下さいませ。

●お申し込みはこちらからお願いします。

 

 

メモ1月開催(バレンタインバージョン)レポはこちら

メモ3月開催(桜)レポはこちら

 

 

素敵なスイーツを作って、美味しい時間をご一緒しませんか。

ご参加、お待ちしています(^^)

 

 

ベル講師のA'S Sweets 麻美さんのブログはこちらです。

 

 
 
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11/9(木)クリスマスのテーブル、12/14(木)お正月のテーブル

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次回火曜日午前クラス(10/10、11/14、12/19)10:00~12:30

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10/17(火)14:00~16:30@自宅教室
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