暮らしを愉しむテーブルコーディネーターの中江利会子です。
キャンセルが出た為、1名様追加募集いたします!
→ありがとうございます!満席になりました。
・・・・・・・・・
生徒さんからのリクエストで6月にプレレッスンを開催したお魚レッスン
予想以上のお得なレッスンとなりましたので、今後は定期的に開催していこうと思っています。
お魚レッスンって???
と、思っている方も多いようなのですが、簡単に説明すると、
お魚をさばいて、料理して、食べる!(アルコールもアリ)
そんな充実レッスンです。
プレ開催のお魚レッスンの様子はこちらからご覧ください。
講師は、現役の調理師学校の日本料理の先生でもある、
フグもおろせる素敵女史 林 夕起子先生 です。
こんな人におススメ
お魚をさばいたことがない!
知識はあるけど、お魚をさばく実践をしてみたい。
お魚の扱いを知りたい。
簡単にできるお魚料理を知りたい。
できればお酒のおつまみにもなると嬉しい。
その場で食べれたら尚、嬉しい。
●レッスンの流れ
○お魚をおろす
講師が説明をしながら、お魚をおろしていきます。
その後、生徒が確認をしながら実際におろします。
(それを2回やります。一人2尾おろします)
○調理
2品、料理します。
(その時によって、先生がデモで作る場合もあります)
○試食(アルコール付)
作った2品を盛り付けて、試食します。
*アルコールがダメな方は事前にご連絡ください。
講師が説明をしながら、お魚をおろしていきます。
その後、生徒が確認をしながら実際におろします。
(それを2回やります。一人2尾おろします)
○調理
2品、料理します。
(その時によって、先生がデモで作る場合もあります)
○試食(アルコール付)
作った2品を盛り付けて、試食します。
*アルコールがダメな方は事前にご連絡ください。
●日程・場所
<日程>
9月10日(土)14:00~16:30
<場所>
自宅教室 : 埼玉県川口市北原台
JR武蔵野線「東川口」駅 徒歩10分
埼玉高速鉄道(地下鉄南北線直通)「東川口」駅 徒歩10分
(詳細はお申し込み後にご連絡いたします)
9月10日(土)14:00~16:30
<場所>
自宅教室 : 埼玉県川口市北原台
JR武蔵野線「東川口」駅 徒歩10分
埼玉高速鉄道(地下鉄南北線直通)「東川口」駅 徒歩10分
(詳細はお申し込み後にご連絡いたします)
●料金・その他
*定員 6名まで(満席→キャンセルあり、1名追加募集→満席)
*4,500円 (実習材料費込)
*お支払いは当日レッスン開始前にお願いします。
(教室のレッスンに初めてご参加の方は、事前お振込をお願いします。
詳細はお申し込み後、別途ご連絡いたします。)
*キャンセル料は、レッスン10日前から半額、2日前から全額お支払頂きます。
*教室には犬がいますので、アレルギーの方や苦手な方はご迷惑をおかけするといけませんので、申し訳ございませんがご遠慮下さいませ。
●お申し込みはこちらからお願いします。*4,500円 (実習材料費込)
*お支払いは当日レッスン開始前にお願いします。
(教室のレッスンに初めてご参加の方は、事前お振込をお願いします。
詳細はお申し込み後、別途ご連絡いたします。)
*キャンセル料は、レッスン10日前から半額、2日前から全額お支払頂きます。
*教室には犬がいますので、アレルギーの方や苦手な方はご迷惑をおかけするといけませんので、申し訳ございませんがご遠慮下さいませ。
実際にさばくコツも教えて頂き、簡単なお料理も教えてもらえて、
美味しく頂けるという・・・、なんとも贅沢なレッスンです。
言い忘れましたが、今回のお魚はサンマです。
毎回、季節のお魚をご用意して頂く予定ですよ。
(ちなみに前回のプレレッスンはアジでした)
このレッスンに出れば、もうお魚料理が苦手なんて思わなくなりますよ(^^)
*同日の午前中はおべんとうレッスンも開催します ので、午前と午後、続けてレッスンに参加もオススメです。
↓こちらにも沢山のテーブルコーディネートが!
にほんブログ村
テーブル
コーディネートBasicコース
9.10月開催募集開始9/12(月)10:00~、9/15(木)10:00~体験レッスン募集
10/5(水)10:00~、10/6(木)10:00~体験レッスン募集
初めてさんの水引レッスン~あわじ結び&梅結び~
9月20日(火)10:00~12:00@自宅教室
9月24日(土)14:00~16:00@浦和リーバルカフェ
10月20日(木)10:00~12:00@自宅教室
好きなものを作れる水引リクエストレッスン
8/27(土)14:00~16:00@浦和リーバルカフェ(満席)
テーブルコーディネートでフォトレッスン♪
9/1(木)10:00~、14:00~@自宅教室
ひと手間でオサレに!ちょこっとデザインのおべんとうレッスン♪
9/6(火)10:00~、14:00~@自宅教室
9/10(土)10:00~16:30@自宅教室
日本料理のプロに学ぶ、お魚レッスン
9/10(土)14:00~16:30@自宅教室(満席)
紐で彩る和のテーブル飾り~飾り結びレッスン~
9/24(土)14:00~16:00@浦和リーバルカフェ
栗スイーツを満喫!秋のティーパーティー♪
9/28(水)10:00~、9/29(木)14:00~
キャンペーン企画!あなたのお家の器でコーディネート提案。
モニター募集!ディスプレイ、テーブル提案、買い物同行、コンサル、何でもご相談OK。
ホームページはこちらです。
⠠お問い合わせはこちらです。
Facebookも申請歓迎! Table Planning Chouette~気軽にテーブルコーディネート
~


