皆様、こんにちは。
家庭料理研究家の豊田亜紀子です。
ご訪問ありがとうございます。
ホテルニッコーグアム滞在中の朝食で
毎度お世話になったのが、
ブッフェレストラン『マゼラン』です。
『ブッフェ』や『ビュッフェ』と
表現がいろいろありますが（笑）、
実は、ホテルニッコーグアムさんの公式ホームページには
正式名称は『ブッフェレストラン『マゼラン』』と記載されております。
しかしながら、わたくし自身は、
口語でよく使用される
『ビュッフェ』と記載させて頂きます。
こちらのブッフェレストラン『マゼラン』さんは、
朝食だけでなく、夕食の時間帯でも
ブッフェをやっております。
わたくしどもは、滞在中の朝食だけ
お世話になりました。
ホテルのフロントロビーの階段を降りて、
プールサイドに向かう途中に
レストランの入り口があります。
まあ〜、この『マゼラン』のビュッフェの品数の多さは
私が今までに見てきたビュッフェの中でも
本当に群を抜いておりました。
『モーニングでマンゴージュース』って
それだけでもリゾート気分を上げてくれるし、
心底ご機嫌になれますよね
パン、ドーナツ、マフィン、
何でもあります。
フルーツももちろん取り放題！
チーズ、その他、何でも取り放題！
もちろん、サラダも
タンパク質おかずも
種類豊富に何でもあって取り放題！
ただね・・・
タンパク質系おかず類に関しては、
すべて大きなシルバーの蓋付きの入れ物に入っているので
写真って取れなかったんですよ。。。
とにかく、とにかく！メニューの種類が多くて
『どんな順番で食べていこうかな？』
って迷っちゃうんです。（笑）
タイ・カレー風の
とっても美味しそうなカレーがあったんですか、
あまりにも種類が豊富過ぎて、
もうお腹いっぱいだったので
明日の朝、食べようと思っていたら
次の日には、メニューが変わっていて
無かったので（笑）、
『美味しそう！』と思ったものは、
必ずその日に食べて下さい！！！
というのが、
私からの注意喚起ですかね。(^^)
周りに人もたくさんいらっしゃるので、
全部写真に撮ることは出来ませんでしたが、
日本食コーナーも充実していて、
日本人向けの
小さい頃から私たちがなじんでいるような
『普通味のカレー（！？笑）』もありましたよ。
これなら、お子様連れの方々も安心ですよね
そして、もちろん、グアムならではの
『チャモロ・ライス』も体験できます♪
（下写真参照）
下写真のような
『看板表示があるメニュー』は、
『一度お試し下さいね！』的なメニューなので、
ぜひともお皿に取ってみて下さいね。
デザートは、アイスクリームもあります。
取りに行きたいけど、
あまりに美味しいメニューが多すぎるので
最後には、もうお腹いっぱい過ぎて
胃が破裂しそうになりますから要注意です！（笑）
＼(^o^)／
そもそも、この時間に
これだけの量の朝食をいただいたら
夕食までの時間はほんの少しの軽食で間に合っちゃうから
お財布にも優しかったかも！！？？
メニューがあまりにも多過ぎて
私自身は、おかずものはあまり食べなかったんですが、
ありとあらゆる所にあるトッピングを見つけてきて
オリジナルのフレンチトースト&パンケーキを
作って食べたら最高に美味しくなってしまって（笑）
こんな美味しいメニューに仕立てられたのは、
わたくしだからこそ！
実は、パンケーキ&フレンチトーストが
置いてある場所にあるトッピングは、
生クリームとストロベリージャム、
メープルシロップ、チョコレートシロップだけなんですよ。
でも、私は、
ヨーグルト&シリアルコーナーにあった
ココナッツフレークとナッツフレークをかけて
トッピングをオリジナルでプラスしました。
これは、
ホテルニッコーグアムの『マゼラン』ブッフェモーニングでは
絶対おすすめのパンケーキ＆フレンチトーストの食べ方なので
ぜひとも真似してみて下さいね
『美味しさ』に貪欲になって全然OK！！！
こういう楽しみ方が出来るのも
『マゼラン』モーニングブッフェの魅力のひとつ！
メニューが豊富だからこそ、
自分オリジナルの食べ方を楽しむことが出来ます。
それから、それから、
『チャモロライスのフライド・エッグ乗せ』も
と～っても美味しかったです。
朝からサーモンやチーズもたっぷりいただきました。
写真に撮れなかったメニューもたくさんあります。
『豪華！』という言葉以外の言葉が見つからない
というのが率直な感想です。
ブッフェレストラン『マゼラン』さん、
贅沢過ぎるモーニングビュッフェを楽しませて
頂きまして本当にありがとうございました
あ～、また行きたいなぁ～
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