どうも。
尾﨑です。
かなりの前の話ですが
お友達にお茶会へ誘われました。
お作法のお勉強ができる機会なんて
そうそう無いし、行ってみたぁーーい
という事で、
お茶会へ行ってきました。
お茶会と言っても
友達の会社のオフィスを
それぽっくして
和気あいあいとした雰囲気のものでした。
先生にお茶のたて方を教えてもらい
やってみましたが
なかなか泡立たず、
腕がパンパン
先生にやってもらったら
簡単にクリィミーな泡が。。。
口に入れたときの
泡のフワッと感？シュワッと感？
上手な人にたててもらうと
本当に美味しいんですね！
甘い和菓子に渋い抹茶
心が落ち着きます。。。