今日パートさんに新玉ねぎのおいしい
食べ方を教えてもらえました
🔺材 料🔺
- ハンバーグの種
- 新玉ねぎ
- シュレットミックスチーズ
🔺ソース🔺
・醤油 大さじ2杯
・みりん 大さじ2杯
・ケチャップ 大さじ2杯
・水 大さじ2杯
・甘みが好きな人は、砂糖小さじ2分の1
①焼き方はフライパンに薄く丸く平らにしたハンバーグ、その上にチーズ、その上に新玉ねぎの輪切りを乗せ、中火で3〜４分焼き目が付いたら
玉ねぎごと裏返します
②蓋をして弱火で7〜8分蒸し焼きです。
玉ねぎは1センチ位暑く切ったほうがおいしいです。柔らかいのですぐ焼けます
玉ねぎは1センチ位熱く切ったほうがおいしいです。柔らかいのですぐ焼けますなって顔も顔
③ソースはハンバーグを取り出したフライパンに
ソースの材料を全部入れ少し煮詰めて、玉ねぎ付きハンバーグの上からかけて出来上がりです。
★タレはドロドロにするのではなく、少ししゃばしゃばがおいしいです
いやぁー、これおいしいですねー。
新玉ねぎが出たら必ず作るそうです。
私も新玉ねぎが出ている間もう一度トライしてみたいと思います。家族には大好評
新玉ねぎが出たら必ず作るそうです。私も新玉ねぎが出ている間もう一度トライしてみたいと思います。家族には大好評