本日2月24日は
ケンの家さんより迎えた
アリスのうちの子記念日でした
暖かくてお天気だったのでお出かけしたかったんですが
お出掛けが得意でないアリスのお祝いの日なので
お家でのんびり過ごすことに。
午前中、少しだけ買い出しに出掛けましたが
あとはず～っと一緒
最近のアリスのご飯のお供のササミ焼き
ササミをたたいて伸ばしてレンジで加熱してカットした後
グリルで少しだけ焼いて香ばしくしたのが
食欲をそそるらしく、たくさん作って
早速お昼ご飯にトッピングしてあげました
ご飯の後は
私もアリスになりたい
二人して寝ている間に
お祝いのオヤツをせっせと製作
アリスはクリームよりもスポンジが好きなので
パウンドケーキにしたんですが
初めてのレシピだったので溢れまくりました
今回はもう一つ作りました
手の平サイズの小さなスイーツたち
プリンの入れ物はダイソー製です
出来上がったらもうお夕飯
我が家ではお祝いのごちそうって
昔からさわら焼きなんです
焼きが足りなかったのか、ティナが食べなかった分
アリスががっつり食べてくれました
お腹がいっぱいになったら
最近のティナはソファが定位置
さて、今日はスイーツを２つも作っちゃったので忙しいんです。
夜９時にまずはプリンをご提供
ぷるぷるのプリンはアリスは食べづらいみたいなので
安納芋入りの少し固めのプリンにしてみました。
アリスにはまだ少し柔らかめだったみたいで
ほとんどスプーンで食べさせてあげることに
夜１０時に本日最後のお食事をいつもの半分にして
予想より膨らみ過ぎたパウンドケーキですが
おかわりするほど気に入ってくれたみたい
のんびり、ごろごろ食べまくりの記念日でした
この１年、また一段と甘えん坊に
拍車が掛かっている気もしますが
多分私が甘やかしてるんでしょうね
もう少し厳しくしなくちゃと思っていても
二人を前にするとなかなかできないんですよね
ともあれ、この１年元気に過ごしてくれたことがなにより
明日も明後日も、ずっとず～っとその先も。
ずっと私のそばにいてね