世間は「猫の日」といふけれど、我が家は365日猫の日みたいなもんだから
特に何もしなかった・・・
あえて言うなら
娘の猫の「ラキ」君＝ラナンキュラス君のお墓へお詣りして
フードのお供えをしたくらいで・・
ここの所、4,5日お天気よくて助かっています。
今日も朝から良く晴れていました。
我が家のニャンズ。
ずんだれ姐さんこと鈴鈴。
眩しくないのかね・・と言う心配も余計なお世話で、爆睡ちう。
夫の膝の蘭さん。
こちらはめっちゃ眩しそうな顔…だけど膝からは降りない。
猫タワーのドームで、浪漫隊長。
コッチは、眩しさとは無縁なり
さて
20日の「どさんこワイド」観るまで、豆苗の「とう」の字も全く眼中になく
一度も手に取ったことが無かったのに
それが、昨日今日と2日続けて買いに行きました～
身体にも良さそう！
豆苗を豚肉で巻いたら、フライパンで焼いて、甘辛タレで味付け。
TVのお手本のようにはいかず・・
二等分して切り口を見せたら好かったなぁ。。
おつまみには、ショッパメが好いといって、夫、岩塩＋振りかける。。
そして、本日は
岐阜県中津川市産の豆苗でございます。
「岐阜県」というだけで、猫つながりのフォロワーさんを連想する次第で
なんかワクワク。
美味しい予感しかしない。
どんぐりのドンちゃんの親方様のお薦めで
今宵は豚バラ登場～お得な切り落としです！
昨日に続いて、フライパンで焼きます。
ポン酢で頂きます～❤️
好きずき、お好みでしょうが
ポン酢で頂くと、バラ肉の脂も引き締まった感じで
あっさりして幾らでも食べられそうです。
夫も「野菜と肉が一緒に食べられて身体にいい」と、好評でした。
ポテトサラダにも、キュウリと半々で豆苗入れました。
ちょっと硬めの水菜みたいで、生でも美味しいです。
P子先生の「どさんこワイド」を観なかったら
このまま、ずーーっと「豆苗」が我が家の食卓に上ることはなかったでしょう。
感謝です！