今日の晩御飯です。

あじフライ。
あじは、今がおいしい時ですよね。

こんなパン粉を見つけたので、帰宅が遅くなったけど、あじフライを作りました。

ビニール袋に、一口大に切ったあじとパン粉を入れてつけたので、洗い物を減らせました。
油は今日は、グレープシードオイルがあったので、それで揚げました。

サラダは、キャベツとレタスと、備蓄用に買ってみた、さけ中骨水煮缶を、玉ねぎドレッシングとマヨネーズで味付けをしました。
あとは、トマトスライス、ししとう、ちくわ、ちりめんソテー(こんな感じ)
そして、ご飯の友いろいろ、野菜たっぷりの味噌汁でした。

家族みんな、満足してくれたみたいです。
完食でした!