こんにちは。虎屋本店のレポーター 中山佐江子です。
今日からまた月曜日!まだまだ寒いですが、頑張ります^^
さて、今日は上毛新聞で見つけた記事をご紹介させて頂きます。
「珈琲に合う和菓子アワード」でAGFコーヒーの事をたくさんシェアして参りましたが、AGFの工場が群馬県にある事、ご存知でしたか?

そのAGF関東株式会社の阪口社長様のインタビュー記事が上毛新聞に掲載されていますのでシェアしますね。
最高のくつろぎを提供:AGF関東社長 阪口氏インタビュー記事

味の素AGFの生産関係会社にあたり、「ブレンディ」や「マキシム」といったブランドのレギュラー、インスタント、スティック、ボトルの各コーヒー商品を扱う東日本の生産拠点です。コーヒーは気分転換やリラックスしたい時に口にする嗜(し)好(こう)飲料ですので、最高のおいしさ、最高のくつろぎの提供を目指して品質づくりに取り組んでいます。
そのおいしさを追求したのが、「TACMI(たくみ)焙煎」と呼ぶ独自の技術。温度を細かく調整することにより、苦味や酸味を抑えながら香り高いコーヒーを実現しました。スーパーなどの店頭に並ぶほか、コンビニのカウンターコーヒー用レギュラーもそうですので、ぜひ、地場産を味わってください。
群馬に根差した企業を目指し、お祭りやスポーツイベントで試飲の機会を提供するなど各地へ積極的に出向いています。大切な水源となる赤城山で取り組む「ブレンディの森」森づくり活動は3年たちました。8・6ヘクタールの森林で除草や獣害対策といった作業を通して育林に励んでいます。また、工場見学の受け入れや行政センターでの出張コーヒー教室なども展開。地域と共に歩むのが、分社化した狙いでもあります。
われわれが笑顔で働いて作った商品でなければ、お客さまにくつろぎを提供できないという考えの下、昨年から3カ年計画で生産性や従業員の働きがいを向上する働き方改革に取り組んでいます。今後、味の素AGFの海外展開に向け、技術者を派遣できるマザープラントに成長したいと考えています。
全文はコチラからご覧頂けます。
ちなみに、工場のある場所は、群馬県太田市。
事前予約が必要となりますが、工場見学もできるそうです^^

今日もお読みくださりありがとうございました。
群馬の虎屋本店のレポーター&通販・お取り寄せ担当で、3代目の娘、中山佐江子でした。
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