トト：ララ～！あけましておめでとにゃ！！


はいはい、２人とも～！
皆さんに新年のご挨拶は？＾＾




トトララ：あけましておめでとう～～～

お正月から目付き悪くてすみません（笑）


改めまして、皆様あけましておめでとうございます＾＾
横浜はとてもお天気が良く、暖かいお正月になりました。




今年のお節。




福岡のお雑煮の具の定番は「かつお菜」ですが、関東のスーパーではこれまで見かけたことがありませんでした。

ところが！今年はなんと一番近いスーパーで大晦日にかつお菜を発見。
手鞠麩は小さいものしか無かったけれど、故郷のお雑煮に少し近づきました＾＾

ブリのお皿は佐賀の色鍋島。
結婚する時に姑がくれたものです。お正月用に大事に使っています。
海老は本当は「腰が曲がるまで長生き」って意味で丸くするものだと思うのですが、今年はちょっと変化を着けて真っすぐに。
「腰が曲がらないよう姿勢良く！」ってことで（笑）




いつものがめ煮。
福岡では「かしわ」呼ばれる「親鶏」を使います。
物凄く濃厚な出汁が出ますが、灰汁も凄いので灰汁取りが大変です。




去年、益子陶器市でゲットした花器もめでたくデビュー。


今年は休みがちょっと短いですが、特になんの予定もないので、のんびりお正月を過ごそうと思います。
（usagi雪洞さんのコメントに習って、三が日はもうお掃除しない！笑。usagi雪洞さん、ありがとうございます＾＾）


それでは皆様、今年もどうぞよろしくお願い致します。