ホカペの上でスヤスヤと寝るララちゃんを・・・
（最近はホカペの上に毛布を敷いて寝るのがお気に入り）




裏から見るとこんな感じ。

これまで何気なく見てましたが、こうやって改めて見ると、顔だけじゃなくて後ろもキレイに左右対称なんですね～。

前から見るとカーディガンを着てるように見えたり、長袖Tシャツを着ているように見えたりするララちゃんの模様。

…かわいいでしょう？（笑）



さて、ララちゃん自慢のあとは山梨のお土産自慢を。



じゃーーーん！！
超特大椎茸です！！

写真だとその大きさが伝わらないですよねえ＾＾；
直径は10cm、厚さは2～3cm、石突の長さは5～6cm、といったところでしょうか。

この椎茸、私がいつも通っている地域で穫れるものなので、夜の宴会に地元の方が何十個も差し入れで持ってきて来てくださったんです。
その差し入れはその日の夜にみんなで食べたのですが、あまりに美味しかったので、お土産に買って帰りました。

ちなみに10個で1,000円。
その大きさと美味しさを考えると安いもんです。




で、早速帰ってから頂きました！！

一緒に焼いているソーセージとベーコンもその地元で作られているものです。
ソーセージもかなり大きいフランクフルトサイズなのですが、椎茸も大きいので比率がなんだか分かりません（笑）

椎茸の焼き方は地元の方から教えて貰いました。
逆さまにして焼き、傘の内側に水滴が出て来たら塩を振ってそのまま傘の部分だけ食べます。（石突を持って食べるので食べやすい）
ジューシーで椎茸の旨味そのままを楽しめる、贅沢な食べ方です。
で、残った石突は縦に二つに裂いて焼き、シャキシャキ感を楽しみます。
甲州弁で言うところの、「コピッとした」状態ですね。

もう１つの食べ方は会社の料理上手の人に教えて貰った食べ方で。
石突を細かく切り、同じく細かく切ったベーコンと混ぜ合わせ、椎茸の傘の部分に詰め、とろけるチーズを乗せて蒸し焼きに。
これもすごーく美味しかったのですが、写真撮り忘れました＾＾；

お供の焼酎には、椎茸のおまけで頂いた柚子を絞って。
山梨一色の美味しい晩ご飯となりました！


PS.
ゴンちゃんの写真は、犬の放し飼いを連想させるため削除致しました。
コメントくださった皆さん、すみません！