
今朝は久しぶりにパンを焼きました。レーズンパンとくるみパンです。
ダイエット中はパンを控えていたのですが、目標も達成したことだし、久々にたくさんパンを食べよう!と、甘さ控えめなパンを自分で焼くことにしました。
朝ごはんに食べるつもりが、滅多に焼かないので手際が非常に悪く、昼ご飯になってしまいました(^^;

電子レンジ発酵で作る簡単なパンです。
パン作りは得意ではないのですが、そんな私が焼いたパンでもやっぱり焼きたては美味しいです(^^)

ララちゃん:これ、食べるの?(くんくん)
普段あまり嗅がない匂いに釣られて猫たちも集まってきます。

トト:なんかいい匂いがするにゃ…
トトちんもテーブルの下から出てきました。(コタツ布団はベランダで干され中)
しかしパンを焼くのは楽しいし美味しいけど大変です(^^;
こんな簡単パンでもそうなのに、お友達のみむたろうさんは、なんと酵母から自分で作るんですよ!!
すごいなあ…