トトちんと握手～～～
（トト、寝ぼけております）




ナデナデ。




気持ちいいね(^^)

このトトの「至福の表情」に何度笑わせて…いや、癒してもらったか。
トトちん、ありがとう。


さて、私のストレッチ＆筋トレのコーチはこざるさん ですが、こざるコーチの勧めで「ヘルニア闘病日記」なるものを付けております。



これはこざるコーチが書いてくれた筋トレとストレッチの図解。

可愛いでしょ？(^^)
覚えにくいメニューを可愛いイラストにしてくれたので、自主トレも非常に楽しくやっております。

こざるさん筋トレとストレッチにすごく詳しいんですよ。
「花福こざるの猿でも出来るストレッチ」なんて本、どうかしら…
なーんて思いながら、日々頑張っております（笑）




ノートの表紙はララちゃん似の白黒猫。

このノート、数年前に夫が「ほら、ララちゃんそっくり！」と買ってきてくれたのですが、出番がなくずっと大切取っておいたんです。
こういうちょっとしたことでテンション上がるんですよね～～(^^)


おまけ：今日のOisix 。（携帯サイトはコチラ ）



昨日の午後、Oisixから届いた舞茸を使って炊き込みご飯を作ってみました。
同じくきゅうりは味噌漬けに。
椅子に座れば多少料理も出来るようになったのですが、この２品でギブアップ…

舞茸は「良い出汁が出ます」ということだったので炊き込みご飯にしてみたのですが、本当にいい味と香り！！
とても美味しかったです。
きゅうりは…。スーパーで買うのとそんなに変わらないかな？(^^;
普通に美味しかったです。
（率直な意見を！と言われているので、本当に率直に書いてみた）

↓に今日のレシピなど書いてみました。
私、そんな料理上手じゃないので、何か間違ってやしないかと非常に恥ずかしいのですが…
時々リクエストがあるので思い切って書いてみました！！
もっと美味しい作り方をご存知の方がいらっしゃいましたら教えてください(^^)


●舞茸の炊き込みご飯

材料
米…３合
舞茸…１パック
鶏もも肉…２分の１枚くらい
にんじん…２分の１本くらい
薄口醤油…大さじ２杯くらい（もうちょっと多くても良かったかな～）
みりん、酒…大さじ１杯ずつくらい
出汁昆布…小さいの１枚

１. 舞茸をほぐし、鶏もも肉とにんじんを適当な大きさに切ります。（写真参照）
２. 鍋に薄口醤油とみりんと酒を入れ、材料をいれて軽く煮立たせます。
３. 研いで30分くらい置いておいたお米の上に出汁昆布をのせ、その上に2を入れます。
（水加減はいつも通りで。煮汁の分はあまり量がないので気にするほどでもないかも）
４. いつものように炊いて出来上がり♪