こんばんは

月曜日に発表会が終わり、火曜日から4連休でした。
お休み1日目はぐったり過ごし、2日目は妊婦健診・実母と星乃コーヒーランチ
3日目はフラフラ出歩いて、4日目は生徒達へ配る餞別品を買いに。
ほぼ午前中はゴロゴロ過ごしてからの外出。
2日目ぐらいで限界を迎えました。
家にいることの。
主婦に向かなーい!!
仕事の日は、外出前に夜のご飯を作って、食べる前にレンジなのですが、4日間は夜ご飯の前に普通に料理して食べるという生活。
レンジとは違う温かさ!!
やっぱり作りたては美味しい

お休み最終日のメニューはこちら

最近は肉が食べたいので(笑)、肉料理多めです。
今日のハンバーグは、鶏胸肉のひき肉と豆腐のハンバーグ!
クックパッドを参考に作りました。
美味しい

黒豆は、昨日煮ました。
袋の裏に書いてあった通りのレシピで。
美味しい

あとは、ごぼうサラダ、なめこ・あげ・豆腐・ネギの味噌汁、付け合せの野菜、フルーツです。
12月ぐらいから夜ご飯の準備を義母に代わってするようになったけど、メニュー考えるのとか大分慣れてきました。
栄養バランスはあまり考えてないけど…
味付けは、レシピより薄めにしてます。
レシピに載ってる通りでやると私にはしょっぱい

明日は朝から仕事なので、夜ご飯準備は夫か義母に任せます。
ごぼうサラダ多めに作ったし、黒豆もあるし、あとは焼けば良いだけのマグロの粕漬けみたいのを買ってあるので、簡単に出来るでしょ。
夜ご飯が魚の日はテンションが上がりません。
今の私は肉!です。
さてさて、明日は久々の仕事。
頭が働かない。
仕事も残りあと12日です。
頑張ろう。
