こんにちは
今日もこれ、使いました↓
そして！
今年もこの季節がやってきました
梅シロップと淡竹〜！！
淡竹は毎日食べれるほどあるので
タケノコご飯にして冷凍
これなら冷凍しても不味くなりません
タケノコご飯。
この2週間で15合くらい炊いてるけどツインズ達
全く飽きないから凄い
どんだけタケノコ好きなんだ
梅はツインズが実家から貰った梅シロップが
めちゃくちゃ気に入ったらしく
もっと飲みたいと言うので作ることに。
ちなみに実家から貰った梅シロップの梅は
ツインズが産まれた時に記念に植えた梅の木になった梅らしいです←感慨深い
ってことでパートが休みだった日に
梅仕事と、タケノコご飯を同時進行
梅の下処理をして
水に浸してる間に
タケノコご飯できたー！
これをすぐさま冷凍庫へ
私の昼ごはん、またはツインズの朝ごはん用に
その後、もう1回3合炊いてママ友宅へお裾分けに行きました
帰宅して5分後。
晩ご飯まで我慢できなくて食べたけど
めちゃ美味しかったーっ！
ってライン来たので
冷凍するつもりだったタケノコご飯、全部持って行きました（笑）
喜んでもらえたら嬉しいですもんね
で。
梅も漬けれました
夏バテにもいいので、出来上がるのが楽しみです
梅を入れてるボウルは
柳宗理の物↓
ご飯はKINGで炊いてます
炊飯器より断然美味しい😋
ビンはこれ↓レトロです（笑）♡
セラーメイトがよかったけど
売り切れてた
