サントリー様のご招待で「サントリーこくしぼりプレミアム×ミシュランガイド二つ星Restaurant Ryuzu 『プレミアム家飲みタイアップセレモニー』に参加してきたよっ
毎日いろんな事がある中で、夜ゆっくりと今日あった出来事を思いながら、家飲みを楽しむ
そんな家飲みプロジェクトを更に充実したものにするために、作られたプレミアムなお酒が、
今日初めて飲んだんだけど、いつもの缶酎ハイのレモンとは、比べ物にならないくらい、レモンの味がしっかりとしていて、本当に美味しい
レモン果汁14%も入ってて、本物の果実の味をいかにしっかりと引き出すか研究して作られていて、更に、本格焼酎とレモン蒸留酒をブレンドして最高の味わいを作り上げてるだけあって、すっごく美味しい
そしてやっぱり美味しいお酒には美味しいつまみ
って事でミシュラン5年連続二つ星レストランとして掲載されているレストランRyuzuの飯塚シェフが、レシピを考案
『こくしぼりプレミアム<ぜいたく檸檬>』に合わせて、考案してくれたレシピは、プレミアム家飲みレシピ第一弾
「肉巻き筍の山椒焼き 木の芽の香りで」
シェフがおっしゃるには簡単に自宅で出来るレシピとの事だったのですが、本当にすっごく美味しくてジューシーな豚肉に歯ごたえのあるタケノコが絶妙で、こくしぼりプレミアム<ぜいたく檸檬>のさっぱりとしたレモン味がすごくよく合う
