＜ベーカリーショップ その553＞
中野ベーカリー。
大好きなパン屋さん『algorithm（アルゴリズム）』へ♪
中野通り沿い、新井五叉路のところにあるパン屋さんです。
今年もお店の前の桜がキレイに咲いてました！！
とっても見事な桜で、お写真を撮ってる方もたくさんいらっしゃいました♪
お店のある中野通りは桜並木。
訪問した時はまだ満開までは咲いてなかったけれど、青空の出ている日でとても桜がキレイに見えました。
今回買ったパンはこんな感じ。
こちらに行ったら絶対買いたい「山型食パン」。
こういうベーシックなパンが好みだと何度も行きたくなっちゃいます。
究極のもちもち食感！！
多分この1年、一番買ってる食パンです。
「パンスイス 桜もち」。
昨年のこの季節に続き、今年も購入です♪
この日は桜のパンはこちらだけしか並んでいなかったのだけれど、お伺いしたら今年は「桜のダックワーズ」も登場してるとのことでまた買いに行ってしまうかも！
パリパリ食感のストライプ模様の生地の中には、たっぷりの桜餡と求肥。
和菓子のような味わい！
初めて見掛けたパンもいろいろあったので、ついつい一緒にあれこれ購入です。
「チャバタ」。
2種類のサイズがあって、小さいタイプを2個購入。
「柚子と山椒」。
「じゃがいものパン」。
「黒胡椒と胡桃とチーズ」。
「ほうれん草とベーコンのキッシュ」。
以前「キノコ＆カマンベールのキッシュ」を買ったことがあって、すっかりこちらのキッシュにもハマってしまい。
深型のタルト型スタイルで、生地のサクサク感がたっぷりと楽しめてお気に入り。
具材もたっぷりでほうれん草ぎっしり！！
ベーコンはトップにのっているだけではなく、中にもダイスカットのものが入ってましたよ。
キッシュは制覇したい
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【店舗情報】
algorithm（アルゴリズム）
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所在地：東京都中野区新井4-1-3
営業時間：10：00～18：00
定休日：火曜・水曜
※訪問は2026年3月下旬
※お店の営業時間やメニューは変わることもありますので、最新の情報はお出掛け前にご確認ください♪
▶ Googleマップで『algorithm（アルゴリズム）』の場所を見る
https://maps.app.goo.gl/jvEQaoKkY7dkK8S27
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