<モーニング その3761>
東中野モーニング。
ずっと気になっていた台湾粥のお店!!
『粥家青藍(KAYUYA SEILAN)』にてモーニングです。
2024年12月にオープンされた台湾粥のお店♪
場所は東中野駅から歩いて5分ほど、東中野ギンザ通り通り沿いです。
朝は7時半からのオープンで朝粥が楽しめます♪
2種類のお粥に、サイドメニューには小籠包や油飯(おこわ)などもあって、組み合わせ次第でいろいろな楽しみ方ができますね。
お粥と同じくらい気になっていたのが「饅頭(マントウ)」!
8年も試行錯誤されて辿り着いたというレシピで作られているそうで、こだわりポイントを見ているとますます食べてみたくなってしまう♪
今回は「青藍粥」に「茶葉蛋(台湾煮玉子)」追加、さらに「黒糖饅頭」も一緒に![]()
久しぶりの朝粥嬉しい!
この日は肌寒い朝でお粥からも饅頭からもふわり立ちのぼる湯気に心も温まるようで。
美しいお粥。
揚げワンタンと、追加した煮卵がのってます♪
鶏と魚介のスープで炊いたお粥は優しくも染み渡るような美味しさ![]()
烏龍茶、八角、陳皮等で香りづけしているという煮卵がまたお粥にぴったりで。
これはトッピング追加して大正解!
そして、「黒糖饅頭」。
ふっくらツヤツヤ、なんて美味しそうなの![]()
驚くほど滑らかでふんわりしっとりとした生地♪
優しい黒糖の風味で美味しい~![]()
イートインと一緒にテイクアウト分もオーダーされてる方も何人もいらっしゃって、私もこのあと予定がなければテイクアウトもしたかった!!
お粥は美味しいのはもちろん、食べた後の心地よさも良いですよね。
すごくお腹も心も満たされるのに、重たくならなくて。
これは通いたくなっちゃう!!
────────────
【店舗情報】
粥家青藍(KAYUYA SEILAN)
────────────
所在地:東京都中野区東中野3-17-19
モーニング:7:30~10:30
お休みは公式Instagramでご確認を♪
https://www.instagram.com/kayuyaseilan/
※訪問は2026年3月中旬
※お店の営業時間やモーニング内容は変わることもありますので、最新の情報はお出掛け前にご確認ください♪
▶ Googleマップで『粥家青藍(KAYUYA SEILAN)』の場所を見る
https://maps.app.goo.gl/VqZE8kYap7ft4R9F9
────────────
東中野 駅 周辺 モーニングの記録
────────────
etc.
*初めましての方へ♪*
-----------------------------------------
Facebook ⇒ 東京モーニング日和
X(旧Twitter) ⇒ @maldoror788
Instagram ⇒ @TOKYO_MORNING
-----------------------------------------











