＜喫茶＆お食事 その947＞
国立カフェ。
ずっと行きたいと思いつつ、なかなか機会がなくて初訪問！
『foodmood（フードムード）』へ。
なかしましほさんによる“ごはんのようなおやつの店”！
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たくさんのレシピ本を出されてますが、私は特にこちらのレシピ本が印象的！
お店は国立駅からてくてくと歩くとそれなりに距離があります。
バスを使うと便利なよう。
この日どうしても訪問したかったのには理由があって、
“たまちゃんのおいしいもの市 台湾編”というイベントが開催されていて、
お弁当の販売もあるとのことで♪
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こちらのレシピ本などを出されている、たくまたまえさんによるお弁当です！
お弁当もイートインOKだったので、
おやつ＆コーヒーとともに店内でいただきました！！
「tamaben」と名付けられてて可愛い♪
ぎっしりとおかずが詰まっている♪
鶏肉がほろほろっとして、すっごく好きなお味！！
ちょこちょこと沢山のおかずが入っていて、とっても楽しいお弁当でした♪
そして、フードムードの定番おやつのシフォンサンドを♪
季節のシナモンアップルやキャラメルバナナも惹かれつつ、あんこに！
コーヒーとともにいただきます。
ふわふわシフォンケーキに、ホイップクリームとあずきがサンドされてます。
こちらは手で持ってパクリと♪
シフォンがふわふわと言うか、もうほわほわ！！
とってもきめ細かく優しさ溢れる食感とお味で、どこまでも癒されるおやつです。
所在地：東京都国立市西2-19-2
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