我々東京ホルモンズは 久しぶりに「内臓」カテゴリを使用したB食家集団である
ひなた＠浅草 名前についての話
このブログを始めた頃
もつ焼きにハマってまして
都内アチコチ食べに行ってました
だもんで
ブログのタイトルは東京ホルモンズ
当時はホルモン流行ってましてね
ホルモン好きの女子は
ホルモンヌ
なんつていわれてました
だもんで
本当だったら
東京もつ焼きーズ
とか
東京やきとんズ
なんて名前にするべきでしたが
東京ホルモンズ
はい
下心しかありませんでした
そんなあの頃は
野方の秋元屋さんが大人気で
そこから独立した方のお店に
片っ端から出掛けておりました
当時は稲荷町の交差点のところ
ベローチェの上のマンションに住んでましたので
近くにやきとんま～ちゃんが出来たときは
ホント嬉しかったなー
今では
秋元屋から出たお店って
子
孫
ひ孫とたくさんあるけれど
一番大きくなったのってココでイイのかな
やきとんひなた
秋元屋仕込みのもつ焼きに加え
揚げ物が揃ってるお店として
上板橋で大人気でしたね
今じゃ企業として
アチコチ出店してるそうで
浅草にも登場ってワケ
なんか色々懐かしくなっちゃって
近くで飲んでたので
二軒目でお邪魔しました
そうそう
秋元系っていったら
このミソだよね
チレ味噌
久しく食ってねーなー
セントラルキッチンで刺してんだろね
もつ焼きはそつなくウマイ
つくねもカリッとフワっとしてて
美味しかったな
最近もつ焼き屋は
埼玉屋しか行ってないけど
これだけしっかり美味しくて安定感あると
こーゆー店もアリかもな
なんて思い始めています
Twitterやってます
https://twitter.com/tokyo_horumon
昔のチェーン店のイメージは捨てるべきだな 企業努力のたまものだな
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店名 やきとんひなた
場所 浅草
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やきとんひなた 浅草店 （串焼き / 浅草駅（つくばＥＸＰ）、田原町駅、浅草駅（東武・都営・メトロ））
昼総合点★★★☆☆ 3.3