我々東京ホルモンズは 実は結構気に入っているB食家集団である
すしや助六＠亀戸 ガチ？マチ？の話
町中華
町蕎麦
町と付くやつ
あと何がありましたっけ？
町寿司ってのもアリなのかしら？
町寿司の反対は
ガチ鮨ってことでよろしいかしら？
すしやの助六
立派な白木カウンターに
職人さんが何人もいるお店なので
ココが
マチなのか
ガチなのか
判断が難しいところです
所属する組織の会合でたまに利用させてもらっています
私的には
ガチ寄りのマチってな位置づけです
いつも座敷なので
今度はカウンター席に座ってみたいなー
Twitterやってます
https://twitter.com/tokyo_horumon
そしてこの前その願いが叶いました！やっぱ寿司屋はカウンター席だよな！
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店名 すしやの助六
場所 亀戸
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