◆今日の朝食
野菜生活100
いちご
ほうれん草の味玉和え
トマトと大根おろしポン酢
鯖の干物
カブと里芋、えのき、ネギの味噌汁
白米


今日は夫の目覚ましで起床。
いつもより50分も寝坊しました。

本当は違うメニューの予定だったのに、時間ないので冷凍していた鯖の干物。
朝食ブログ始めて以来最大のピンチでしたが、なんとか乗り切りました。


「とにかくトンちゃんは会社行ける準備するんだ～！」
という夫の言葉に甘えて朝食用意してもらいました。

私が6時40分家出発、夫は7時に出かけるけど定時の1時間前着なので
夫の方が余裕があるのです。。

顔洗いながら、ドライヤーかけながら
「ほうれん草茹でたのあるから余ってる味玉と和えて～」
「トマト切って大根おろしと混ぜてポン酢かけて～」
だの夫に指示を出して出来上がったお惣菜がこれら。

余ってるもの適当に組み合わせただけですが意外といけました。
ほうれん草は濃厚、トマトはさっぱりです。


お盆の端にいるのはお義父さんがくれた動物饅頭。
昨夜手ぬぐいとお盆をセットした夫が置いておりました。

ちなみにテーブルコーディネートは前日にしておくので、
朝、ランチョンマットや食器に悩むことはあまりないのです。


今朝のタイムスケジュールは、
身支度に20分、朝食準備手伝い5分、写真撮って朝食15分、
歯みがきしながら写真アップロード10分、起きてから家出るまで50分でした。

当然、化粧する暇なかったのですっぴん。
マスクしているのですがバレない、、とは思います。



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ステキな朝食写真がいっぱいです。