袋の中にお水を入れて行くのですが、袋の内部に線があるので、その線を目安にお水を入れていきます。
お米と水がよく混ざるように
かき混ぜます。
今回はお水で作ったので
この状態で60分待ちます。
60分後、
お水を含んだご飯はパンパンになっていて
いい感じになっていました。
待っている間に
缶詰めと乾物でできる
防災食も作ってみました。
今回はひじきの煮物風を作ります。
【材料】
①乾物のひじきを水で戻す。
②戻したひじきに煮大豆と焼きとり缶を混ぜていきます。
③出来上がり。
↓ひじきを戻す水加減ですが
今回はお試しで
ひじき10gに対して
水100㎖を入れて戻しました。
今回は災害を想定して
水でそのまま戻し
お湯で茹でませんでした。
正直、生くさいような気がしましたが
防災訓練なので試しに食べられるか？
の実験で行いました。
【感想】
ご飯の感想
袋の上の方のご飯は若干、固い部分はありましたが、
思った以上に普通のご飯で美味しい❤️と思いました。
驚いたのはその量！
一袋でお茶碗2膳分くらいの量になりました。
ひじきの煮物風の方は…
水で戻したので生っぽい感じがしました。
できれば水で戻した後、湯煎した方がいいと思いました。
それと戻した水がひじきと混ざらず残っていたので
後から余分な水は抜きました。
焼き鳥缶にしっかり味が付いているので、
ひじきと大豆を一緒に混ぜて食べたら
美味しいかったです♪
地震の際に困らないように
これからも定期的に
備蓄で防災料理を作って試してみたいです。
地震は起こらないのが一番ですが、もしも…に備えておく事はとても重要だと感じています。
これからも定期的に
防災食を実際に食べてみて
我が家に合った防災食を探してみたいです。
休みの日など時間のある時や
今日みたいに雨の休日でお出かけできない日など
時間に余裕がある時に実験感覚で楽しく防災について考えてみたいです。
本日もご訪問
ありがとうございました😊
整理収納アドバイザー
もとこ
