3月15日ちょっぴり幸せの香り最近始めた「あこ酵母パン作り」今日は温かかったので車中で発酵させました米粉ではなく、ご飯を使ったご飯パンつぶつぶ感残っていて甘くて美味しいパンになりました🎵今教えて貰ってる先生は手をかけすぎると美味しくなくなると言って成型もあまり気にせず、材料には凄く気を使う先生で毎回面白いなぁと感心してます。幾つになっても知らない事を学ぶって楽しい
