会社の方からいただいたプロテインパウダー。溶かして飲む以外で何かないか？聞かれたので、チャレンジしてみたのですが、試食であまりにも体調が悪くなったので、二度とやらないと誓いました。
画像はいただいたプロテインです。何を試作したかといいますと、ゼリーと蒸しケーキです。ブルーベリーとレモンは大好きな果物なので、上手くいくと思いました。
出来上がりは想定の範囲内。早速、試食したのですが、においがきつ過ぎて、ずっと口の中や鼻の奥にフレーバーが残ってしまいました。
食べてから3時間後くらいから謎の体調不良がはじまりました。胃もたれと、激しいだるさ。目の前がかすんでしまい、ダウンしてしまいました。一瞬、風邪をひいたのか？と思ったのですが、どうやら違ったようです。健康になるはずのプロテインなんでしょうけど、私には全く合いませんでした。
いつも自然なものを食べてる私にとって、画像の原材料は身体に負担がかかったようです。辛すぎたので、二度と食べないしやらないと誓いました。食べてパフォーマンスが下がるだなんてこんなもったいない事はありませんですから。
何をたべたらどうなるか？しっかり管理したいので、自然なものが入ってるお弁当が一番だと思いました。
徳本幸子（とくもとさちこ）
片づけのプロ ライフオーガナイザー®
栄養士
アスリートフードマイスター2級
バスケットボール元B級審判員
1971年生まれ。東京都墨田区在住。
高校時代、顧問からダイエットを命じられ見事に大失敗した経験をもとに、大学で栄養学を学び、在学中からスポーツクラブでトップ選手や一般の方に向けた栄養指導の補助業務を経験。
現在は地元バスケットボール協会で、小学生から社会人大会の運営をしている。
自らの経験の中でセルフマネジメントの大切さを痛感。
セルフマネジメントの土台は栄養のある食事であり、それを日常に当たり前に取り入れるにはキッチンが片付いていることが重要であると考える。
私の願いは「栄養と片付けで健康と時間を今の2倍に増やすこと」
そんな思いを込めて、日々ブログを更新中。