畑で使う穴あきマルチ。野菜の苗を植える前に畑に敷く穴の開いてる黒いビニール。アレです。とっても大きいのですが、体育館で使うラインテープと片づけかたは全く一緒でした。
畑から外した穴あきマルチです。地面に触れてたところは、水滴がいっぱいあるので、うらっ返しにして日向に置いておきます。乾く間は他の作業をしてるのですが、冬でもすぐ乾く山梨県北杜市。お日様の光が豊富な証拠です。
だいたい乾いたら、水滴がついてる方を中にしながらグルグル巻いていきます。
体育館でラインテープをはがすときと同じ要領です。ラインテープのベタベタしてる部分を中にしながらクルクルするアレと同じ要領です。わが夫婦は体育館業務の下っ端の経験が豊富なので、マルチの撤収作業はめちゃくちゃ早いです。
マルチの横にある土がついた氷の塊の画像です。これだけ寒さが厳しいところなので、穴あきマルチで保温・保湿しないとお野菜が育ちません。
寒さの中、育ってくれた白菜たちです。お弁当でも健康管理がしやすいように、白菜を中心としたお野菜350ｇスープキットを作ります。これも時短簡単の一コマです。
徳本幸子（とくもとさちこ）
片づけのプロ ライフオーガナイザー®
栄養士
アスリートフードマイスター2級
バスケットボール元B級審判員
1971年生まれ。東京都墨田区在住。
高校時代、顧問からダイエットを命じられ見事に大失敗した経験をもとに、大学で栄養学を学び、在学中からスポーツクラブでトップ選手や一般の方に向けた栄養指導の補助業務を経験。
現在は地元バスケットボール協会で、小学生から社会人大会の運営をしている。
自らの経験の中でセルフマネジメントの大切さを痛感。
セルフマネジメントの土台は栄養のある食事であり、それを日常に当たり前に取り入れるにはキッチンが片付いていることが重要であると考える。
私の願いは「栄養と片付けで健康と時間を今の2倍に増やすこと」
そんな思いを込めて、日々ブログを更新中。