おみやげドレッシング。食べ終わったら自作して体と家族にやさしく。

おみやげでいただいたドレッシングが美味しいなと思ったら、裏の原材料名を見てつくってます。いいなと思うことは、身体にやさしい材料を選べることと、味変のチャンスが多くなることです。

 

 

 

会社の先輩からいただいたおみやげです。小豆島と淡路島へ行かれたそうです。右側の白い箱の裏を見てみると

 

 

 

 

 

2行目に「原材料名」とあります。重量の多い順に記載されてますので、このドレッシングは「醤油」「ゆず」「りんご酢」「砂糖」「オリーブオイル」「昆布」「鰹節」でできていることがわかります。

 

 

このボトルが空いたら、書いてある材料をテキトーに入れてフリフリしてまたドレッシングにして使います。頂いたものと味が変わって、マンネリ防止になり、楽しみにつながります。買い物へ行ったときは、違う味のドレッシングボトルの裏を見てチェックしておいて、使い切ったらきになるドレッシングの材料を入れてフリフリします。小さいので失敗してもダメージが少ないです。

市販のドレッシングは、お財布にやさしく作られてるので、材料がちょっぴり不安な点が多いのが実情です。自分で作れば安心して食べられますね。

 

おみやげドレッシングのいいところは、市販のドレッシングよりサイズが小さいことが多いように思います。小さいとすぐ使いきれますので、ずっと置いてあるということがなくなり、違う味にチャレンジしやすくなると思います。味が変わると食が進みやすくなりますので、自分も家族も飽きずにおいしいお野菜を食べ続けることができます。
 

 

 

暑さも落ち着きそうなので、お弁当にサラダを復活させて健康管理していきます。