週末農家をしてお酒の量が減ったお話を宝島社さんに取り上げていただきました。
大自然のもと、身体を動かし安全な美味しいお野菜を食べることで、心と身体のバランスが取れたのでは？と思ってます。
明日9月29日（月）発売の宝島社さんのムック本「50歳からはじめて毎日が輝きだす100のこと」です。有働さんの阪神愛が伝わるカラーリングです。
週末農家は片道2時間半を、夫婦で運転しながら通ってます。ハンドルを握る以上、安全運転したいので、前日睡眠たっぷりは必須。早起きして渋滞を避けて現地入りします。作業は直射日光の元、草刈りをはじめ、支柱立て、芽かき、枝葉の整理、枝の誘引等してからやっと収獲です。栄養不足では帰りの運転まで全く身体がもちません。
こんな大変なことを継続できるのは、現地に先生がいるからです。お世話になってから11年がたとうとしています。先生はどんどん活躍の場を増やされ、有機JAS認定農家さんとして多くの方々に自分の想いや大切なことを伝えていらっしゃいます。先生の記事はこちらです
ご縁に恵まれ、記事にしていただき誠にありがとうございます。憧れの財前直見さんの田舎暮らしの特集のすぐ後に掲載していただき光栄です。ほかにも2つ3つのせていただくことになりました。
明日も畑でとれたお野菜でお弁当を作りたいと思います。
徳本幸子（とくもとさちこ）
片づけのプロ ライフオーガナイザー®
栄養士
アスリートフードマイスター2級
バスケットボール元B級審判員
1971年生まれ。東京都墨田区在住。
高校時代、顧問からダイエットを命じられ見事に大失敗した経験をもとに、大学で栄養学を学び、在学中からスポーツクラブでトップ選手や一般の方に向けた栄養指導の補助業務を経験。
現在は地元バスケットボール協会で、小学生から社会人大会の運営をしている。
自らの経験の中でセルフマネジメントの大切さを痛感。
セルフマネジメントの土台は栄養のある食事であり、それを日常に当たり前に取り入れるにはキッチンが片付いていることが重要であると考える。
私の願いは「栄養と片付けで健康と時間を今の2倍に増やすこと」
そんな思いを込めて、日々ブログを更新中。