お弁当や毎回の食事。
考えるのがめんどくさい
なくせに、「バランス」とか考えたり。
更にめんどくさいことに作り立てが好き
なので、
冷蔵庫をパッと見て舞い降りたものを作る。
この「瞬発力」結構疲れます。。。
なので、「これさえあればOK
私ってすごい
」
と思える、時間がたってもおいしいモノを作り置きしています。
●ひじきの煮物（ひじき・人参・大豆・ちくわ）と卯の花
●浸し豆（豆を薄いお醤油味ににておきます）
●安い時に買ったキノコを茹ででドレッシングにつけておく
の3つです。
普段取りづらい「豆・きのこ・海藻」が入ってます。
これは副菜が思いつかないときに威力を発揮します
ひじきの煮物はなんか頑張った感じ。
浸し豆とキノコは、オニオンスライス・セロリの薄切り、
戻したわかめとドレッシングであえて、
切った野菜の上にのせれば、
具がたくさんのサラダにたちまちなります
そうなんです。
私のOK基準は
「副菜の食材」だったんです。
記録付けててやっとたどり着きました。
（思考停止したときは、野菜スープに限ります；イメージ図）
お食事一生懸命作ってるのに、
？？？な気持ちになるときは、
？？？を時間を決めて書き出すことをお勧めします
「色」「バランス」「材料」
そこがわかれば自分が楽です。
楽にできるようになってから、「その向こう」を見るようにすると、
目の前の山、登れそうという自分が見えてくるのかなと思います
何でも「準備体操」と「練習」しないとね。
私の敗因は準備体操や練習もしないで、計画だけ練って、
富士山登ろうとしていたタイプ。
うまくいくはずないですよね。
なのに、勝手に落ち込んだりしてバカだったな～と。
自分の「準備体操」
内容を決めておくと、
時短になって楽ですよ
というお話でした
良い一週間にしましょうね
最後まで読んでいただきありがとうございました