身に付けて思わずほっこり( ◜◡◝ )
笑顔になれるフェイクスイーツ・フードを作る
粘土作家じみーじょんです♫
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昨日、おかえりの際傘をお間違えの方がいらっしゃるかと思います。
コミカレさんにお持ち頂けますようにお願い致します！
また銀色のピアスを片方落とされた方、こちらもコミカレさんにご連絡お願い致します！
せっかくなのでお講座中の先生と生徒様をパノラマ撮影してみました
すでにしみじみしておりますが、無事10種全てのプチフールが完成しました皆様の汗と涙の結晶をとくとご覧下さーい！！！
あと、トレイの盛り付けの仕方もとても勉強になりました！！
⚫︎キーポイントとなるイチゴを三角形に配置する方
⚫︎ギュギュッと中央にまとめちゃう置き方もステキ！
⚫︎スクエアケーキとまんまるケーキを分けて置く方
⚫︎「ケーキバイキングで取ってきたみたいに並べてみました〜♡」とおっしゃって下さった方
同時に3名様の盛り付けが完了した瞬間の写真がコチラ☟
ケーキ屋さんみたいだ！！！
さあさあここからは！！！
本当に私の独断と偏見で、
うほ！これ美味しそ！！…と思ったプチフールを紹介させて頂きます
「あら？！私のだわ！」という方、勝手に載せさせて頂きました
まずこちらのクレームブリュレ
この焦げ目のランダム具合！これ、間違いなくバーナーで焼きましたね♫
私の携帯で表現できてないのが悔しいですが
お抹茶パウダーの色合いが絶妙♡
コポーも愛らしいです♫
そしてスクエアチョコレートケーキ
コポー・コポーの重ね方・表面のチョコーティングの自然具合、、まさにリアルケーキ！！！
そして胡桃のキャラメルムース
こっ、これは！！！
思わず唾を飲み込みましたぜ。
ほろ苦キャラメルソースと言いますか、
色合いが味を想像させるムースに仕上がりました！
そしてマカロンケーキ
こちらのマカロンは型どりなんて、してませんよ！全て一から成型したんです♡
クリームの絞り方から、クランベリーのトッピングがとても自然です♡♡
もっともっと載せたかったのですが、今日は特にバタバタしてしまい、タイムアップでした
私は、柳先生の単発のWSから始まり、アクセ講座に生徒として受講していた時から、先生の細やかなご指導、おひとりおひとりにかける言葉、暖かいやわらかい雰囲気が大好きで
そんな憧れの柳先生の副講師を務めさせて頂けたこと、感謝の気持ちでいっぱいです！
また副講師を務めさせて頂いたことにより、フェイクスイーツの世界がとても広がり、新たな楽しみ、仕事としての魅力を感じることが出来ました
柳先生のお教室を通して、お知り合いになれた日曜日クラスと金曜日クラスの皆様も、この半年間本当にありがとうございました
このブログをアップするにあたり、私が作業中の写真を撮ろうとソワソワしていると、いつも撮りやすいところに作品を見せて下さり、ありがとうございました
さて、ブログを読んで下さっていた皆様が楽しみにしていた（←多分ね）今日の柳画伯も本日が最終回です！！！
最終回はこちら！！！
「抹茶パウダーをこうやってかけてね！」の絵。
先生がイラスト描く
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私、カメラ構える
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教室内、ざわつく…
この方程式、すごく好きでした
柳先生、ネタみたいにしてすみませんでした
そして、大変お世話になりました
☝︎10月期からの課題ケーキを持ってます♫
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チャホꙬ
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未定