名店の閉店を惜しんで☆銀座「エノテーカ・ピンキオーリ」 | 「ひよこ不動産」北海道☆似鳥よーこりんブログ 〜夫49歳失業からの!家も人生もキラキラ再生〜

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人生いつからでもリスタート&ビッグウェーブ! 夫、49歳で失業(゚o゚;;をきっかけに、心理カウンセラー&PRライターで、転職いっぱい、結婚三回、波瀾万丈人生なよーこりんが、新たに挑む未知なるジャンル「不動産業」の日々を綴るライフスタイルブログです。

おはようございますっラブラブ

姫オーラ口紅よーこりんですっ。



名門メディチ家の宮廷料理をアレンジし
東京のイタリアンでもっとも高級といわれる
イタリアンの名店、


「エノテーカ・ピンキオーリ」


で会食目



姫オーラでGO!☆ハッピーマインドで世界は変わる!


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こちらはウェイティング。

シャンデリアのチャームがよく見ると

たわわに実ったりんごと洋なしなのです。

かわゆいドキドキ


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回廊のような廊下を通り抜けていきます。

両脇はワインカーヴですワイン


動線が長いと

ドラマティックな気分になりますわよね。


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華やかなディナーの期待が盛りあがります。


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独創的なアミューズの盛り合わせ。


ひとくちガスパチョ、

ショコラでコーティングしたフォアグラなど

目にも口にも楽しいドキドキ



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バーニャカウダ仕立てのサラダ。

どのお野菜も、歯ごたえの良さを生かしながら

ほんのり温めてあります。

しっかりと大地の味がするお野菜たちです。



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岩塩のフォカッチャ、おいしゅうございますニコニコ



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甘鯛のポワレ。

キノコの香りが秋もみじ



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パスタは、ラビオリのような幅広で

中に詰め物が。

ソースはレモン風味。


ワインをいただいてましたが

口直しに自家製ジンジャーエールを。

これがとてもおいちいラブラブ



お肉のメインは…


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パッと開けられてしまいまちたので


「あの~、

 わたくちがキューを出してから

 オープンくださいません?」


とお願いして、再オープン(笑



湯気が立ち上る


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とてもとても柔らかい

仔牛のポレンタ。

アーティチョークが添えられています。



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デザートの前のデザートということで

いちじくのコンポート。


わたくちは実は、甘いものは

これだけでもいいくらい…


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いっぱい出ますの、きゃ~叫び
結局、おいしいから食べてしまうので危険…ドクロ



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最後のシナモンのハーブティが

消化を促してくれそうで、うれしゅうございまちた。



心も胃袋も

満足すぎるほどのディナーでしたが、

残念ながら、こちらのレストランは

年内で閉店だそうです…ショック!



不況不況とネガティブワードを

連発したくないですが、


シェ松尾の身売り

(大手ラーメンチェーン店が資金援助とか…あせる)


ロオジェの一時閉店、など

グランメゾンの灯火が消えていくことは

さびちーことですがしょぼん

堪能しまちた。
おいしゅうございました~アップ



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