15種のハーブティを試飲!
~植物と暮らす季節のレシピ~開催しました
今月からスタートした
《植物と暮らす季節のレシピ》
ハーブや和ハーブだけでなく、
お花、樹木、野草など
季節を彩る旬の植物をクローズアップして
暮らしに役立てる体験型レッスンです
この日の午後の部は
オリジナルブレンドティーを作る会でした。
初めましての方へ◆
オーナーの神宮寺テイコのブログへようこそ♡
当サロンは自然豊かな千葉・茂原にて
厳選されたオイルやハーブ、そしてこだわりの粧材を使用した
オールハンドのみでトリートメントを行うリラクゼーションサロンです
まずは素材の味を確認。
あれもこれも…
と出してきているうちに
柿の葉
枇杷の葉
スギナ
クロモジ
ホーリーバジル
日本薄荷…
その数、全15種類。
今回「気になるハーブ」一番人気は
・ノゲシ
・ハルジオン
青海苔っぽい風味のノゲシは特A級の品質だったので
チョイスしていただけてうれしい!
そしてこれも私の一押しだった
〈ハルジオン〉。
ハルジオンってね、
すご~く甘くて優しい香りがするの知ってた?
これを摘んでドライにしたハーブティは
甘く優しい香りがします。
そのうえ見た目もかわいい♡
15種を試飲した後は、気になるハーブティをブレンドして自分だけのオリジナルブレンドティを制作。
まさに五感でチョイスするブレンド体験。
お客様のオリジナルブレンドティ
ランチタイムに外出した際、お客様がふと漏らした言葉。
「車を運転中、ハルジオンがとっても目について採りたい!と思った」と。
そうなんです。
まさに、
《足元の植物の見る目が変わる》![]()
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これが私が皆さんにずーっと伝えたかったこと。
そして一番感じてほしかったこと。
受講後は植物がある景色が違って見えます♡
このオリジナルブレンドティ体験は、
毎月第一木曜に開催
《植物と暮らす季節のレシピ》
の午後の部のオプション編でした
ブレンド体験後のティータイムは無農薬栽培で育てた
八重咲の白モッコウバラを
キャンディ(紅茶)と一緒に。
優しい香りのローズティ。
さて、今月のワークショップのテーマでもあったハーブの摘み取りが終了したので
明日はサロンワーク後に草刈りを兼ねて和ハーブの酵素シロップを作ります!
6月の《植物と暮らす季節のレシピ》は
・ミント
・どくだみ
・薔薇
などがテーマになっています。
汗ばむ季節のために「ハーブのヘアトニック」をはじめとする内容ではありますが、
その月の旬のハーブや入手した良い植物がありましたら、
追加や内容変更してお届けする場合があります。
詳細はこちら
場所は千葉県茂原市、最寄駅はJR新茂原駅です
お申し込み後に詳細をご案内します
(送迎などご相談下さい)
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