もばラーメン(^ ^) | 3952のブログ

もばラーメン(^ ^)

茂原市に来ています。

外房方面で元気なラーメン店の支店が出来てました。「鷸」シギと読むんだそうで、アノ大崎さんのサインも有りました。

{8D28D5ED-1AEB-42F4-9F0D-77C97E277F6E}

茂原とバラ肉を引っ掛けてモバラーメンなのですが、基本醤油なラーメンで太麺の縮れでしたが、細麺でも美味しいのじゃないかな?

生姜?が効いているようで一瞬生姜焼き?って思ってしまった(笑)

けど、無化調なんだそうで真面目なスープの味がしっかりしてました。

{93CF3A25-E292-4450-A6F3-3E5F96846320}

{778EE8A2-3BF3-4DE2-BC2A-63110BA743CF}

{4C00E069-7379-4A7F-8F45-C23288D96E7F}

先日寄った海ほたるでは「シンゴジラ」のキャンペーンやっとりまして、木更津消防も撮影協力してました(^ ^)

{1FE82700-9195-4061-83BF-97B4F6B130E0}

夏恒例ヤマガダ〜(笑)の月山八合目から庄内平野を望む(*^o^*)心洗われる思い。

{2685E6D9-236E-4908-B1CB-5B2A44E1CAB9}

これ、ご馳走になったんだけどスンゲー栃の実の味(O_o)

炭水化物抜いてんだけどこれで補充ってどーよ?(爆)

{90BAE6AA-3831-4ACB-A2E2-3C83AE304BBB}

ま、自炊でジャージャー味噌豆腐とか

{76489675-C3E9-4C67-9273-1BD123DD6794}

ボールの中で完成しちまったオリジナルドレッシングのトマトダーサラとか(^_^;)

KALDIで買ったスパイス駆使して(笑)オリーブオイル、コリアンダー、クミン、ピーナッツ、フライドオニオンにバルサミコ酢、塩胡椒、醤油少し。カレー風味に近いかな?

新玉ねぎの時期に作ったんですが、オイル多目が美味しい。

{29D976C6-6BED-4193-826E-2AD4618D8E6F}

{C535F669-1A7B-44AD-AD5A-416CD4152898}

1月からずーっと継ぎ足してるマックスバリューのヨーグルト(爆)カスピ海なんぞ高くて腐りやすくて?
大鍋にダイソーの蓋つきカップに大匙1だけヨーグルト入れて牛乳を足してシェイク。熱め?の50度位になったら首まで浸けて全体が人肌になるまでシェイクシェイク。数回で多分理想的な30度台になるので、そのまま一晩放置。朝に冷蔵庫に移しておけば出来上がり。

今年に入ってからは朝食はずーっとこれですが、体調は良いですね〜(^ ^)

だから泊まりがあると肥る(泣笑)

{23907CF4-1198-43B9-B9F3-287C24BC30C8}

{78FBC7F4-6819-46D9-9F30-A2CA33A97F49}



あれ、食い物ネタになっちゃったな?(汗)



ところでオススメのハッシュタグ付けたら滅茶苦茶なのが付いたな(笑)