頑張る(^_^;)
昨日は庭の草が伸びてしまい、大した土地では無いのに半日も掛かり全身筋肉痛(泣)
一昨日は恒例の火渡り行事に(O_o)
毎年ここの地元で採れる食材の料理が頂けて嬉しい。(ご飯も麦とろだったのでつい少し食べてしまった)(汗)
30分茹でてフライパンに取り、酒を振って炒り付け、無くなる頃に醤油と砂糖でタレを作り絡めるだけ。分量計ったこと無い(笑)辛過ぎず、甘過ぎずで。炭水化物どんくらいだろーか？(泣)でも入れなきゃ旨くないしね～(汗)
ここまで35分。今度八角とか入れてみよう。
で、あとは1月から治らない蓄膿の通院と、完成してるお寺の音響ユニットの通線の打合せとケーブルの搬入、それからベニヤを買い出してさっき完成した作業台で早速半年使ってなかったエアコンのリモコンが電池の液漏れでバッチリ壊れたので(泣)バラして端子をハンダで修理、使った部品は事務用の「クリップ」(笑)そんなんで直るんさね～(^ ^)
法面の隅っこを買ったから静かだけど、斜面の草刈りはキツイねぇ(泣)
しかも近所への騒音を気にしてamazonで電動の草刈り機を買ったんだけど、重量バランスが悪くて左手に負担が掛かり手が痙攣(笑)
終いには首に電源コードを巻き付け、重心を取ったんだけど、これがさながら山中で彷徨う自殺志願者みたいになってたと思う(爆)
マンションの騒音に悩まされて引越しただけに騒音は立てたくないもんね。でもこのYAMAZENの草刈り機は優秀で連続使用30分のタイムリミットが、運動不足の体には丁度良い(すぐ休憩時間来るし)(笑)パワーもあって親指位の枝なら結構切れる！竹なんかもそこそこ切れてるし、しかもしかも、知る限りでは最安値の6500円！ホームセンターの半額以下でしょう(*^o^*)
旦那！良い買い物しやしたぜ～～(誰に言うとんねん？)(^_^;)
一昨日は恒例の火渡り行事に(O_o)
外人さんのお坊さんがいましたよ。
山伏姿のお坊さん、格好イイね～(^ ^)
毎年ここの地元で採れる食材の料理が頂けて嬉しい。(ご飯も麦とろだったのでつい少し食べてしまった)(汗)
で、今日は疲労回復には豚肉だろう？って勝手に解釈して時短チャーシュー。
ジャパンミートでg/98なんだが、ホエー豚ってあまり好きでないなぁ。豚は屠場でたまに出るスーパーポークが凄い(^ ^)
現場の人しか分からんですが、価格は普通なのに包丁の切れなくなり具合で分かるんだと(O_o)
一度送って貰ったけど素晴らしかったな～。
塩をしてニンニク、生姜、長ネギを入れて茹でるんですが、横着してニンニクはチューブを擦り込んであります。
アイスキャンディーのスティック？が何故か業務用でまとめて買い置きがあるので、ニンニクはヘラ代わりに使い、使い捨て。
30分茹でてフライパンに取り、酒を振って炒り付け、無くなる頃に醤油と砂糖でタレを作り絡めるだけ。分量計ったこと無い(笑)辛過ぎず、甘過ぎずで。炭水化物どんくらいだろーか？(泣)でも入れなきゃ旨くないしね～(汗)
フライパンの端っこで煮詰めて絡める。
ここまで35分。今度八角とか入れてみよう。
あー毎日休みが欲しい(笑)