ボルシチ(ロシア語科)
おはようございます
雨で髪がうねうねでいらいらなえりぃです。笑
外語祭まであと
日
いやーん、あと１週間です
本日ご紹介するヘルシーメニューは……
ボルシチ(ロシア語科)
です(´∀｀）
これまたわりかしpopularですかね？？
店長さんからのコメントです↓↓
「心も体も温まる、野菜いっぱいのトマトベースシチュー、ボルシチ！牛肉、北海道谷沢農園のビーツ(赤かぶ)も入って本格的！ぜひご賞味あれ～！」
おぉ！(゜⊆☆)！
「！」満載でご紹介してくださいました
それだけの自信作に違いない
ボルシチ(Ｓ)200円
ボルシチ(Ｍ)300円
二つのサイズで販売してくれます(・∀・)ﾉ
お腹の空き具合でサイズが選べるのは嬉しいですね♪
ところで
みなさん、「ビーツ」ってご存知でしょうか(゜Д゜)？？
「ビーツとは、地中海沿岸地方原産のアカザ科のサトウダイコンの変種のことです。ビーツは赤い色をしたカブのような形で(中略)煮込みや酢漬け・サラダなどに使います。また、ロシア料理のボルシチには欠かせない野菜です。」(料理レシピ基本用語集)
私は前のバイト先でビーツを初めて見たんですけど
本当に赤いです。赤というよりは濃いピンクですかねー。
そのバイト先のシェフいわく
めーちゃめちゃ体によいみたいです
いっつも「このビーツはほんっとうに体にいいんだよ」
って言ってました。笑 (ﾟ_ﾟ)(｡_｡)ﾅﾂｶｼｰ
ビーツは、「飲む輸血」と呼ばれるほど栄養満点の野菜で、解毒作用や貧血防止効果がある
と、以前に聞いたことがあります
「飲む輸血」ってのもすごいですね笑
そんな栄養満点のビーツが主役のボルシチ。
寒い外語祭にぴったりの一品ですよ
ぜひ、食べてみてくださいね！
以上、ボルシチのご紹介でした(≧▼≦)ｽﾊﾟｼｰﾊﾞ!
雨で髪がうねうねでいらいらなえりぃです。笑
外語祭まであと
日いやーん、あと１週間です
本日ご紹介するヘルシーメニューは……
ボルシチ(ロシア語科)です(´∀｀）
これまたわりかしpopularですかね？？
店長さんからのコメントです
↓↓「心も体も温まる、野菜いっぱいのトマトベースシチュー、ボルシチ！牛肉、北海道谷沢農園のビーツ(赤かぶ)も入って本格的！ぜひご賞味あれ～！」
おぉ！(゜⊆☆)！
「！」満載でご紹介してくださいました
それだけの自信作に違いない
ボルシチ(Ｓ)200円ボルシチ(Ｍ)300円二つのサイズで販売してくれます(・∀・)ﾉ
お腹の空き具合でサイズが選べるのは嬉しいですね♪
ところで
みなさん、「ビーツ」ってご存知でしょうか(゜Д゜)？？
「ビーツとは、地中海沿岸地方原産のアカザ科のサトウダイコンの変種のことです。ビーツは赤い色をしたカブのような形で(中略)煮込みや酢漬け・サラダなどに使います。また、ロシア料理のボルシチには欠かせない野菜です。」(料理レシピ基本用語集)
私は前のバイト先でビーツを初めて見たんですけど
本当に赤いです。赤というよりは濃いピンクですかねー。
そのバイト先のシェフいわく
めーちゃめちゃ体によいみたいです
いっつも「このビーツはほんっとうに体にいいんだよ」
って言ってました。笑 (ﾟ_ﾟ)(｡_｡)ﾅﾂｶｼｰ
ビーツは、「飲む輸血」と呼ばれるほど栄養満点の野菜で、解毒作用や貧血防止効果がある
と、以前に聞いたことがあります
「飲む輸血」ってのもすごいですね笑
そんな栄養満点のビーツが主役のボルシチ。
寒い外語祭にぴったりの一品ですよ
ぜひ、食べてみてくださいね！
以上、ボルシチのご紹介でした(≧▼≦)ｽﾊﾟｼｰﾊﾞ!
野菜カレー：Kari Sayur（マレーシア語科）
こんにちは（‐＾▽＾‐）
今日はあいにくの雨ですが・・・・
もちろん元気に、ヘルシーメニューを紹介します★
本日紹介しますのは・・・
野菜カレー：Kari Sayur 420円（マレーシア語科）
です
マレーシア語で
"Kari"はカレー
"Sayur"は野菜の意。
（↑なんてわかりやすい。笑）
今日も店長さんからコメントをいただいております
「マレーシア語科が自信を持ってオススメするのが野菜カレー！ 肉を全く使わない超ヘルシーメニュー!!!辛さはそこそこ、 カロリー控えめ、野菜たっぷり、しかもroti（パン） も付いてきて420円。是非ご賞味あれ!!」
店長さんも自信たっぷりに紹介してくださってますね(￣▽+￣*)ｷﾗｰﾝ
野菜たっぷり！お肉はいっさい使われていない！そりゃヘルシーですね。
ところで
"roti"って、どんなものなんでしょう？
「ロティ（Roti canai、ロティ・チャナイ）は主にタイやマレーシアの屋台で見られる、クレープ様の菓子、軽食。バナナと一緒に食べたり、練乳をかけたりして食べる。またカレーにつけて食べることもある。
ロティはヒンズー語やマレー語などで、パン (Bread) の意味があり、マレーシアではロティ・チャナイだけでなく、一般的なパンもロティと呼ばれている。」（Wikipedia）
なるほどー(°∀°)b
パンとヘルシーなカレーで420円・・・
そしてなんと
紅茶セットも470円で販売するそうです！！
なんてお得なんだ
これ
個人的に、絶対食べます。笑
（まぁヘルシーメニューは全制覇するつもりですがｗ）
食べたいと思ったら
ぜひ外語祭に来てください♪
以上、Kari Sayurのご紹介でした！
今日はあいにくの雨ですが・・・・
もちろん元気に、ヘルシーメニューを紹介します★
本日紹介しますのは・・・
野菜カレー：Kari Sayur 420円（マレーシア語科）
です
マレーシア語で
"Kari"はカレー
"Sayur"は野菜の意。
（↑なんてわかりやすい。笑）
今日も店長さんからコメントをいただいております
「マレーシア語科が自信を持ってオススメするのが野菜カレー！ 肉を全く使わない超ヘルシーメニュー!!!辛さはそこそこ、 カロリー控えめ、野菜たっぷり、しかもroti（パン） も付いてきて420円。是非ご賞味あれ!!」
店長さんも自信たっぷりに紹介してくださってますね(￣▽+￣*)ｷﾗｰﾝ
野菜たっぷり！お肉はいっさい使われていない！そりゃヘルシーですね。
ところで
"roti"って、どんなものなんでしょう？
「ロティ（Roti canai、ロティ・チャナイ）は主にタイやマレーシアの屋台で見られる、クレープ様の菓子、軽食。バナナと一緒に食べたり、練乳をかけたりして食べる。またカレーにつけて食べることもある。
ロティはヒンズー語やマレー語などで、パン (Bread) の意味があり、マレーシアではロティ・チャナイだけでなく、一般的なパンもロティと呼ばれている。」（Wikipedia）
なるほどー(°∀°)b
パンとヘルシーなカレーで420円・・・
そしてなんと
紅茶セットも470円で販売するそうです！！
なんてお得なんだ
これ
個人的に、絶対食べます。笑
（まぁヘルシーメニューは全制覇するつもりですがｗ）
食べたいと思ったら
ぜひ外語祭に来てください♪
以上、Kari Sayurのご紹介でした！
ホンモス（＋タッヒーナ）（アラビア語科）
おはようございます
えりぃです(・∀・)
本日ご紹介するヘルシーメニューは・・・・
アラビア語科さんによる
「ホンモス＆タッヒーナ」です
これまた、いったいどんな食べ物か全く想像つきませんね・・・(((( ;°Д°))))
アラビア語科料理店の店長さんによると・・・
「ヘルシーメニューのホンモスはひよこ豆のペーストで、パンなどにディップして食べます。」
ふむふむ
なにか、ディップ的なものだということがわかりました。
ところで
ひよこ豆・・・って？
名前は聞いたことあるけど・・・？？
（ひよこ豆のページ）
あぁ、これか！見たことある人も多いのでは？
「ひよこ豆は日本ではまったくつくられていない豆（試験的なものは除く）ですが、ここ数年は爆発的な人気で輸入量も増えています。正式な名前はガルバンゾー（garbanzo)。主にスペイン語圏で使われている言葉です。」（ひよこ豆のページ）
ほぇ！正式名称はスペイン語！（←私はスペイン語科です）
日本で栽培されていないんですねー。
ひよこ豆ってどういう点でhealthy??
カルシウム・リン・鉄
が多く含まれていることがわかりますねー。
おっと
なんだかひよこ豆を紹介する流れになってしまいましたが
ホンモス＝ひよこ豆のペースト＝ひよこ豆は体にいい＝ヘルシー
ちなみに
タッヒーナも気になりますよね？
タッヒーナとは、白ゴマのペーストのことです。
本場では、ホンモスとタッヒーナは一緒に混ざっていることが多いみたいです。
ゴマが体にいいのはもう有名ですよね！セサミン！
とにかく
ホンモス＆タッヒーナはヘルシーなディップみたいです！
ぜひ、小腹がすいた時なんかに食べてみてください♪
以上、ホンモス（＋タッヒーナ）の紹介でした★
えりぃです(・∀・)
本日ご紹介するヘルシーメニューは・・・・
アラビア語科さんによる
「ホンモス＆タッヒーナ」です
これまた、いったいどんな食べ物か全く想像つきませんね・・・(((( ;°Д°))))
アラビア語科料理店の店長さんによると・・・
「ヘルシーメニューのホンモスはひよこ豆のペーストで、パンなどにディップして食べます。」
ふむふむ
なにか、ディップ的なものだということがわかりました。
ところで
ひよこ豆・・・って？
名前は聞いたことあるけど・・・？？
（ひよこ豆のページ）あぁ、これか！見たことある人も多いのでは？
「ひよこ豆は日本ではまったくつくられていない豆（試験的なものは除く）ですが、ここ数年は爆発的な人気で輸入量も増えています。正式な名前はガルバンゾー（garbanzo)。主にスペイン語圏で使われている言葉です。」（ひよこ豆のページ）
ほぇ！正式名称はスペイン語！（←私はスペイン語科です）
日本で栽培されていないんですねー。
ひよこ豆ってどういう点でhealthy??
カルシウム・リン・鉄
が多く含まれていることがわかりますねー。
おっと
なんだかひよこ豆を紹介する流れになってしまいましたが
ホンモス＝ひよこ豆のペースト＝ひよこ豆は体にいい＝ヘルシー
ちなみに
タッヒーナも気になりますよね？
タッヒーナとは、白ゴマのペーストのことです。
本場では、ホンモスとタッヒーナは一緒に混ざっていることが多いみたいです。
ゴマが体にいいのはもう有名ですよね！セサミン！
とにかく
ホンモス＆タッヒーナはヘルシーなディップみたいです！
ぜひ、小腹がすいた時なんかに食べてみてください♪
以上、ホンモス（＋タッヒーナ）の紹介でした★