フランス菓子応用レッスン
基本が身についたらこんなケーキも作ってみたい！
そんなあなたの作ってみたいを実現するレッスンです。
難易度：中級
カシスとマロンのムースケーキ
酸味のあるカシスとマロンでムースケーキを作ります。
丁寧に作ればとびきり美味しいムースケーキが出来上がりますよ。
いちごのデコレーションケーキ
シンプルなジェノワーズと生クリームを使ったいちごのケーキです。
マスカルポーネといちごムースケーキ
マスカルポーネにいちごのジュレの組み合わせのケーキです。
日程
カシスとマロンのムースケーキ
5月8日（土）
5月28日（金）
いちごのデコレーションケーキ
4月3日（土）
マスカルポーネといちごのムースケーキ
3月27日（土）
4月6日（火）
10:00〜13:00（時間は前後する場合があります）
場所
覚王山プチタプチ（場所はお申し込み時にお知らせいたします。）
受講料
フランス菓子応用レッスン
8500円
持ち物
筆記用具、エプロン、手拭タオル等
定員
各２〜3名
※どちらも2名以上で開催決定いたします。
※どなたでもお申込みいただけます。
キャンセルポリシー（必ずお読みください）
■開催3日前までのキャンセルは全額返金いたします（振込手数料を差し引いて返金いたします）
■前日までのキャンセルにつきましては、参加費の50％を事務手数料として頂戴し、残り全額を返金いたします（振込手数料差引額）。
■ 当日のキャンセルは、キャンセル料を100％頂戴いたします。
※ご希望の日程と菓子名をご明記ください。