豆腐チーズケーキ。

今日のおやつは、豆腐チーズケーキ

チーズといっても、チーズ風ですｗ

よく水切りした豆腐に、レモン汁で酸味を付けてチーズ風に。

ＮＯＮ　ＥＧＧ、ＮＯＮ　ＭＩＬＫ，ＮＯＮ　ＷＨＩＴＥ　ＳＵＧＡＲのスイーツです

ちょこは普通のチーズケーキよりこっちのほうが好き

甘みも、メープルシロップを使っているせいか、穏やかです。

体にゆっくりと吸収されるから、血糖値も急激に上がりません。

おいしく美しくそれがちょこのスイーツのモットーです。