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コルドン基礎5回目です新幹線


サブレ生地が続きます。


今日はフランボワーズ風味のチョコレートタルトドキドキ


サブラージュもフラサージュも随分慣れました。


サブレ生地を均一な厚さに伸ばすってむつかしい。


修行ですね叫び


毎回、本では学べないことが沢山です音譜


学校って、すごいアップアップ