久しぶりの《チーズケーキ》作り……。 | いーくんのテキトーブログ

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神戸市西区で土建屋やってるオタクなオッサンがホンマにど~でもえ~話を書いてるテキトーなブログですがたま~にマジメな話も書いたりしております(^-^)v

まいど〜🎂

5/17の日曜日……《カレーショップキング》の後、色々と買い物をして我が家へ。

彼女が『久しぶりに《チーズケーキ》が食べたいなぁ〜🥰』なんて言うもんだから作ってみました😆👍。

色々と用意して……。




もちろん分量はちゃんとハカッております。

小麦粉……。




グラニュー糖……。




で、タマゴは3個🐣。




こんな感じでね。




無水調理の万能鍋と電磁調理器を用意。




先ほどの材料を《フードプロセッサー》に放り込み一気に撹拌❗️❗️

(グラニュー糖は混ぜながら投入)

柔らかくなったらオッケー👍👍




クッキングシートを敷いたナベに流し入れナベの底をトントンして空気を抜き……




電磁調理器の《ケーキモード》で加熱❗️❗️

本当に楽チン便利なんよね〜👍👍




約30分後ピピピッと合図が鳴れば出来上がり❗️

ですが、しばらく放置して表面のヒビ割れを防止します。




さ、上手く出来てるかなぁ〜😉✨




綺麗に出来ました❗️❗️

ってか、このチーズケーキ、誰でも簡単に出来るんよね〜😉👍




本当に簡単、そして綺麗に出来るんよ。

お皿に移して……。




彼女に見せたら喜んでました😉👍




丁寧に切り分けて……🔪




ジャジャーン✨✨

しっとり滑らかなチーズケーキ❗️

え〜感じでしょ〜😉👍👍




写真撮り忘れましたが、この後小皿に移し、美味しいコーヒーを淹れてデザートタイムを過ごしました。




……何種類かこうしたスイーツのバリエーションがあるので、近い内に彼女に作ってプレゼントしよう。

そんな5/17の出来事でした。

ではでは〜✋