アルコール分20％なので、ロックにすると氷が溶けてちょうど日本酒の度数と同程度に
なり14-18%)お勧めかと思われます。
この不思議な名前は、その昔「たんたか」という海の魚が、どんな苦しみをも癒してくれる
紫色の草（＝しそ）を取りに、河をつたい山に登り苦労の末持ち帰り仲間を助けた、
というアイヌ民話から名付けられているそーでして・・・
実際しそには、抗酸化作用、消臭作用、血中アルコール分解促進作用、タバコのニコチンや
タールを薄める作用、刺身の解毒制菌作用を利用して食中毒を防ぐ、アレルギー抑制などの
働きがあると申しますので、アイヌの人たちは経験的にしその効用を御存じだったのでしょう。
とりわけ、抗酸化作用は国内在来種の野菜の中では、単位重量当たりNo1の強力さです。
私は、大葉が嫌いなので、体にいいからと言って、口いっぱい大葉を突っ込むにはなりません。
///not 込む・・・
ちなみに国内市場で流通している、外来種を含めた抗酸化作用ヤサイNo1は「モロヘイヤ
（の若葉）」で、日本では1980年代から栽培されています。
繊維原料としては黄麻（ジュート）の仲間で麻ひもも結えます。
実は結実しますが有毒、食用には向きません。
でも、うすーーーく引き伸ばすと、強心剤となるそうで、トリカブトみたいですね。
なんだか万能選手のようです。
食用としては、インドや地中海沿岸で古くから供されていて、「野菜の王様」と
言われているそうですよ。
ところで、日本名もちゃんとあって「しまつなそ：縞綱麻(*)」っていうのですって。
あ！また大幅にずれましてすいませんです・・・
(*)SHIMATUNAASA→
①二重母音は嫌われる
②「しまつな」まできまっているSIMATUNA[A]SA・・・[A]は脱落母音
③最終母音の「訛化」：A→O、I→E・・・なので
SIMATUNAS[A→O]
最後に「タンタカ付近」の地図のっけときますから許して下さいます？
＜白糠町タンタカ付近＞
それにしても、「タンタカ」、フシギナ名前ですね？！