ポテトチーズのオーブン焼き
ナス味噌肉炒め
蓮根のはさみ焼き(初！)
目玉焼き(失敗
)
)ビールとご飯とプチトマト
☆
最短複数品目、達成☆🎉✨
🍚
下ごしらえは
じゃがいも細切り
調理は
→天板に並べて→チーズ乗せて、マヨネーズかけて、軽くし塩胡椒ふって→オーブンに放り込む！
後は適当に焼くだけ☆
🍆
新鮮なおナスgetしたので、
→乱切り→少量の油で揚げ焼き→ミンチ余ってたので打ち込む→油を切って→つけて味噌かけて味噌で味付け→冷凍小口ネギ散らして完成☆
🐷
蓮根のはさみ揚げが食べたくなってTRY🙌
蓮根切って→ミンチに玉ねぎとにんじんのみじん切り混ぜて→軽くこねて→挟んで→焼いただけ
味付けはすき焼きのタレで軽く炒め煮しました😋ウマー
ほんとはちゃんとコネたり、手順があるんだろうけど
なんとなく形になったし、ふつーに美味しかったです！！💕
次作るときはキノコも上に乗せたいな👀💨
🍳
目玉焼きはふつーに失敗
タンパク質ほしい〜と思って、フライパンに油も残ってたので、たまご2つ放り込んで焼いときました。
たまご割る時点で1こ失敗
お皿に移す時に綺麗に焼けた方も黄身を潰してしまいました
焦ってやるといい事ないね⭐️
🍻
普段金麦だけど、本麒麟。
ごはんはいつも4合炊いて冷凍パックします。晩ご飯食べるときと食べない時とまばらなので。レンチンご飯。
自家製プチトマトよく冷えたやつ。
美味しく頂きました❤️
蓮根のはさみ焼き、余ったのを次の日のお弁当に入れようと思ってたら、ペロリと平らげられてしまいました
☆
反省は、あと一品、ほうれん草のおひたしでも作れたらよかったんだけど…
力尽きた☆
初！蓮根のはさみ焼き
初！ナス味噌肉炒め
でした🍚