こんにちは
ドイツの伝統的な保存瓶「WECK（ウェック）」を使った、ランチ付きお料理会を開催します
WECKは、100年以上の歴史を持つドイツ生まれの保存瓶。
しっかりと煮沸密閉すれば、常温で数ヶ月もお料理を保存できるという優れものです。
時間のあるときに作っておいて、食べたいときにすぐ食べられる。
忙しい主婦の方や、カフェなどをされている方にもぴったりです
調理したものをそのまま瓶で保存できるだけでなく、
瓶の中で直接調理して、そのまま保存するレシピもあるのです！
食材の無駄が減り、日々のお料理がぐっと楽になります。
今回は、そんなWECKの魅力を実際に体験してもらう「お料理会」です。
講師のデモンストレーションを中心に、みなさまにもお手伝いいただきながら、2品作ります。
「車麩とタマネギのカポナータ」
「なめたけ」
（2品ともヴィーガン）
を予定しています
そして、お料理会の後は、
WECKで作ったお料理を盛り合わせたランチプレートをみんなで楽しみましょう
（ヴィーガンランチプレートをご用意します）
講師は、WECKの伝道師！
その魅力をたくさんの人に届けている、あかねさん。
会場は、Dr.ネイトさんが古民家をリノベーションした自然派空間Secret Garden Spaceです。
自然素材に囲まれた心地よい空間で、
お料理の新しい扉を開いてみませんか？
お料理がもっと楽しく、無駄なく、簡単に！
以前、私のYouTubeで、あかねさんにWECKの紹介をしていただきました
WECK ランチ付きお料理会
日時：2025年12月11日（木）
10時30分〜14時
※受付開始 10時10分
📍タイムテーブル
10:30〜12:30 お料理会＆WECK説明
12:30〜13:30 ランチタイム
13:30〜14:00 質疑応答・交流
お料理会の形式は、講師のデモンストレーションを中心に、みなさまにお手伝いいただきながら2品を仕上げていきます。
(車麩とタマネギのカポナータ・なめたけ)
持ち物 : エプロン
場所： Secret Garden Space
（ネイトさんがリノベした古民家スペース♪）
東京都小平市学園西町2-9-24
西武多摩湖線「一橋学園駅」徒歩13分
JR武蔵野線「新小平駅」徒歩15分
募集人数：10人程度
参加費：7,000円 (ランチ代込み)
※当日現金にてお支払いください
お申し込みはあいこまで
ライン、メール、フェイスブックメッセンジャー、インスタDM、いずれかにてご連絡ください。
①イベント名(12/11WECKお料理会)
②お名前
③お電話番号
④ご住所（市区町村まで）
をお知らせください。
追ってこちらから連絡させていただきます。
※3日を過ぎても連絡のない場合は、再度お問合せください。
LINE：@123nzfid
メール：shien.hola@gmail.com
その他
・駐車場について
近隣のコインパーキング等をご利用ください。
（自転車は停められます）
・お子様連れについて
今回は、ゆったりとした空間でのひとときをご一緒したいため、小さなお子様連れでのご参加はご遠慮いただいております。
・キャンセル規定
１週間前〜参加費の50%、前日〜100%のキャンセル料が発生いたします。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
募集中のイベント
